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国内唯一服务于冷冻食品全产业链的综合平台
风向丨国内猪肉产量预计下降15%,未来猪肉进口主要来自这几个国家
近日,由于产能受限,中国猪价已经进入新一轮牛市。2019年一季度,我国冷冻鲜猪肉进口量预估在30万吨以上,远超上一轮猪周期。业内预计,全年猪肉进口将呈现爆发性增长态势。
聚焦丨京东发布云冷链计划,巨头搅局冷链行业
4月16日,京东物流正式对外发布京东云冷链计划。
原国内最大营销商走私巴沙鱼被罚1.1亿,市场需求庞大
原中国最大巴沙鱼销售运营商福建安信实业有限公司因犯走私普通货物罪,4月9日,被福建省宁德市中级人民法院判处罚金1.1亿元,公司法定代表人陆某被判处有期徒刑十三年六个月。
古法VS新派,不臭的臭鳜鱼更吃香?
近日,在武汉举办的臭鳜鱼产业发展大会上,古法与新派臭鳜鱼,从腌制方法、市场需求、消费者认知度、未来发展前景等维度,展开了巅峰大PK。
冷食企业盯上了面包房后厨,这块“蛋糕”会有多大?
冷食企业为啥盯上了面包房后厨?又将面临怎样的机遇和挑战?
海底捞VS呷哺呷哺:拆解“火锅双雄”对抗赛
提起火锅,就不得不说起国内两大知名品牌,那就是海底捞和呷哺呷哺。
五粮液冰淇淋是“正牌”吗?五粮液回应:暂不维权
对于突然走红的“五粮液网红冰淇淋”到底是不是五粮液“正牌”,五粮液方面于昨日早间回复记者表示,是商家自身的行为,公司并未接受过商家的沟通,五粮液这边应该暂时不会对其进行管理。
经销商的利润与厂家无关
经销商与厂家合作,经销商卖厂家的产品给下游客户,是有些利润。可是,这个利润与厂家无关,是人家经销商的既得利润,厂家就不要七算八算了。
周报 | 违法加工冷冻蟹钳被终身禁入食品业;
新的一周,冷食君带你一起读早报!
宜家1元冰淇淋能带来3000亿!背后有哪些“心机”
有人说宜家一元甜筒是一只有“读心术”的冰淇淋,能帮助宜家一年卖出3000多亿!这背后到底藏了哪些“心机”?
方便面都60元一桶了,你还在卖5元/斤的水饺吗
近日,方便面界的两大巨头康师傅和统一都公布了2018年年报。同前几年惨淡的业绩相比,2018年,两巨头在方便面上都迎来了业绩的增长,增幅分别为5.73%和5.66%。因此,有人得出结论:方便面行业真的回暖了。
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