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增势强劲,这个韩国饺子品牌如何“吃定”中国胃?
俗话说,好吃不过饺子,也因此水饺是我国速冻食品行业最大的品类之一。但是近年来,我国速冻水饺行业呈现出增速放缓的趋势。与之相对的是,来自韩国CJ集团的必品阁则发展势头良好。据
“卯”足劲大展宏“兔”!安井、味知香、得利斯等抢先推预制菜新春礼盒
作为一年中最重要的节日,春节是预制菜发展的最大契机。近日,多家企业相继推出预制菜“兔年新春年夜饭礼盒”,安井食品、味知香、得利斯、珍味小梅园、盘点美味等商家各出奇招,将新
周报 | 世界杯带动预制菜销量增长100%;“辣条一哥”卫龙通过上市聆讯;家乐福退出河南…
新的一周开始了,冷食君带你一起读早报!快来看看,最近一周冻品行业都有哪些事儿值得关注?|企  业  动  态|1卫龙通过上市聆讯11月23日晚,卫龙美味全球控股有限公司(下称卫
三全、思念、广酒、海欣、鼎汇、慷达、齐汇…战疫保供中的食力·食心·食意
近日,全国各地疫情出现反复,郑州、广州、重庆等多地中招,鉴于新型病毒传播性极强,很多工厂和园区为员工身体健康和安全生产,选择了闭环管理。作为消费者餐桌上的重要组成,速冻食
万邦紧急通知:商户要食宿在市场!信基、物流港已停业整40天…
昨晚,郑州万邦市场的商户们接到紧急通知,要求11月22日22:00-25日0:00期间,所有市场从业人员不得离开市场,食宿在市场内。市场交易正常进行,出入市场严格按照疫情防控政策执行。自10月4
中烹协预制菜专委会会员招募,速看!(附部分已申请入会企业名单)
1会员招募,火热进行近年来,受消费方式改变和疫情影响,预制菜热度暴增。各大企业竞相入局,众多资本赋能驱动,地方政府政策扶持,消费者认知逐渐加强……预制菜成了最受关注的赛道
老产品换“新颜”,网红打法能否让烧麦配角上位?
烧麦是中国的一种传统面食,别名干蒸、烧梅、捎卖等,相传明末清初时期就已经出现了。在不同地域,烧麦的造型、馅料等有很大不同,不过大多作为早餐或下午茶点。相比包子、馒头、饺子
社区团购进入冬眠期?兴盛优选再撤四省
11月13日下午,河南、山东、四川、重庆四省的所有兴盛站点及其运营门店收到了紧急通知,自即日起正式关闭四省区的各站点,准备将货物清仓等。如果说两个月前兴盛优选5省关站是降本增效
现场签约超2.8亿,幸福西饼剑指百亿冷冻自烤烘焙新蓝海
11月8日,幸福西饼安徽蚌埠工厂投产仪式、新品战略发布会暨招商会在安徽蚌埠成功举办。幸福西饼创始人袁火洪、幸福西饼总裁刘苹、幸福西饼副总裁梁祥运等出席投产仪式,占地1.2万平的新
周报 | 双11生鲜速食战报出炉;双汇与中国航空跨界合作;食材供应商鼎味泰启动IPO...
新的一周开始了,冷食君带你一起读早报!快来看看,最近一周冻品行业都有哪些事儿值得关注?|企  业  动  态|1双汇与中国航空开启跨界合作11月10日,在广东珠海举行的第十四
同心战疫!冻立方传媒携手思念、温生记向校园捐助物资
10月以来,郑州市面临着严峻复杂的疫情防控形势,近日虽然社会面已逐步解封,但人流密集、物资紧缺的高校仍在集中封闭管理中,各类生活、防疫物资仍旧紧缺。河南经贸职业学院位于郑州
国联、恒兴、富煌三珍…水产预制菜为何爆发力最强?
近年来,预制菜行业成为各界关注的焦点。而在众多预制菜生产企业中,以国联、恒兴、宏远、富煌三珍等为代表的水产类企业,凭借稀缺的原料优势,正在成长为一股不可忽视的势力。那么水
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