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小麻球日渐“萎缩”,大麻球产能受限,这个亿元级单品靠谁来挑大梁?
作为速冻米面常规产品之一,芝麻球先是在酒店宴席市场大放异彩,近几年,又攻入了广阔的早餐市场。
双汇、雨润、安井…中国肉制品行业Top10都在这里!
企业之间的竞争,脱离不了行业这个大背景。今天,冷食君就带大家看看中国肉制品现状,让大家对肉制品行业有个清晰的认识。
 鲜易不易、朱献福梦碎?15家“鲜易系”企业被裁定破产重整!
继17家“众品系”企业被法院裁定破产重整后(最新 | 17家“众品系”企业被法院裁定破产重整),与其“血缘”相近的“鲜易系”企业,也申请破产重整了!
 聚焦包子,这家速冻新秀两年要实现2.5个“小目标”
近日,新晋速冻米面品牌“连福记”举行新品“测试”,并邀请多位速冻食品领域资深人士及电商平台负责人到厂参观。现场,10多种口味、规格齐全的包子,赢得一致称赞。
安井、海欣、三全、海霸王…火锅旺季“火拼”,大佬们频放大招
旺季前夕,安井、三全、海霸王、升隆、千味等一大批企业也频频“放大招”。 “火拼”旺季,不遗余力!究竟谁能胜出?
官方回应!狗不理王府井店被除名;浙江要求进口冻品上“链”溯源
进口冷链食品外包装频频发现新冠病毒,怎么破?9月14日,浙江省首先作出表率发布了新规定。此外,巴比食品的上市进程也有了新情况。跟着冷食君来看看!
 猪肉价格居高不下,高端肠的“纯真年代”如何继续?
虽然这两天猪肉价格微微下降,但同比去年,涨幅仍十分巨大。农业农村部的信息显示:9月份第一周,全国猪肉平均价格56元/公斤,同比上涨38.1%。
周报 | 喜!7-11河南首店即将开业,由三全特许经营;惊!被评“难吃又贵” ,狗不理居然报警
新的一周,冷食君带你一起读早报! 快来看,上周冻品行业都发生了啥大事儿?
锅圈这类社区店,今年为什么这么火?
今年社区商业赛道分外繁忙,不光有各大零售商云集,还有各商业大佬的角逐,一时间社区商业精彩纷呈。
上半年增长42%!福润食品逆势突围,给中小企业哪些启示?
2020年突如其来的新冠肺炎疫情,叠加速冻米面食品行业周期,内外因素共同作用下,龙头企业优势尽显、一路高歌,而占据行业多数的中小企业情况又如何呢?河南福润食品有限公司(简称“福润食品”)给出了答案。
光明入场,盒小马、逸小兔领跑,早餐新物种将带来哪些新机会?
早餐现在对于大多数消费者而言,用一个字来形容,就是“赶”,特别是针对上班族。然而,随着盒小马、逸小兔等这类早餐新物种的出现,这个痛点似乎迎刃而解了。
预制菜市场真的“熟”了吗?从行业“预备第一股”透露的数据来看看!
疫情以来,餐饮消费与在家消费此消彼长,生鲜到家业务井喷,满足家庭备餐需求的方便食品销量大幅增长,预制菜及半成品菜等再次成为行业关注的焦点。
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