视频丨涨知识！全自动月饼生产线了解一下

明天就是中秋节了，简单的跟大家发个祝福显然不符合我冷食君“低调奢华有内涵”的气质，今天必须让你们有点收获，吃着月饼顺便涨点有关月饼的知识!

中秋节吃月饼的习俗始于唐朝，北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”，发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。

月饼与各地饮食习俗相融合，发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等传统月饼;后随时代发展，又延伸出法式、冰皮、冰淇淋、果蔬、茶叶等新式月饼。

随着月饼种类的不断增加，对设备机械化、智能化水平的要求也越来越高，在生产加工流程中，有很多可以标准化生产的工序，都逐步被机械化、智能化取代了，智能代替了人工，生产数量和速度也更满足于市场需求。

今天，我们就一起来看看全自动月饼生产线!