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第七届中国火锅料节精彩绽放

2017-05-1914:32

来源: 冷冻食品网 发布者：编辑

5月18日，第七届中国火锅料节暨水产制品博览会在厦门国际会展中心盛大开幕，来自全国各地的300余家企业参展。

本届展会由中国食品报社主办，中国食品报冷冻产业周刊、《冷冻食品》杂志、“冷冻食品”微信公众平台协办，郑州冰品展览展示有限公司承办，吸引了来自全国各地的火锅料生产企业人士、设备商、原辅料供应商、经销商和火锅餐饮行业人士前来参观，展会盛况空前。

同期还举办了“中国火锅英雄会”、“中国火锅料产业发展高峰论坛”、“明星单品评选”等活动，吸引了参会者的关注。在晚间揭晓的“明星单品评选”活动中，共评出了13个来自各家企业的特色明星单品（具体名单见下文）。

据小编打探，本届火锅料节呈现三大特点：一是参展企业增多，规模较往年再创新高；二是参展企业范围扩大，产业链明显扩宽；三是现场活动精彩纷呈，“中国火锅英雄会”、“中国火锅料产业发展论坛”、“明星单品评选”“年度创新火锅100强”第一季路演等多项活动，与往年相比更加丰富。

是不是早已等不及，想看看现场的情况？今天已经参会的朋友，相信已经体会到了现场的盛况，没有来到现场的朋友，不妨跟随小编，一同去领略一下本届展会的精彩！

☟微信扫码，现场报到

☟特色展位，五花八门

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明星单品获奖名单

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漳州兴威食品有限公司 鱼籽烧
福建安井食品股份有限公司雪蟹
厦门永圆食品有限公司 海龙虾味球
山东百思特食品有限公司 撒尿肉丸
福建升隆食品有限公司 干贝鱼丸
厦门市源香食品工业有限公司 特级热狗肠
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福建富邦食品有限公司 金黄蟹子球