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眼下天气逐渐转凉，双节将至，市场即将进入旺季消费，冻品人的“好日子”要来了!

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当前正是半年报季，这两天，凯洋海鲜、海底捞、九毛九发布了半年报。三家最大的共同点是，受疫情影响，上半年都亏损了……

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昨天，第二届中原火锅烧烤食材电商节暨巧乐厨第四届火锅烧烤食材节(简称“火锅烧烤食材节”)在郑州喆鹏酒店举行，惠发食品、达濠李老二、利泉食品等多家企业参加。

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日前，在第十三届中国冷冻食品千商大会上京东生鲜开放平台速食负责人陆蒋璐就此做了分享。

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日本某电视台做了一个“2019年日本冷冻食品”的总选举，从756种冷冻食品中，选出“真的很好吃冷冻食品best30”。位列冠军的是日冷-本格炒め炒饭，它已在日本连续18年成为冷冻炒饭类的销量冠军，每年销售额达到近100亿日元。

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今天是七夕节。节日即节点，正是营销造势的好时机。

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新的一周，冷食君带你一起读早报! 快来看，上周冻品行业都发生了啥大事儿?

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近几年，三全、思念、安井等众多冻品企业，都在努力尝试品牌年轻化，而这其中，五芳斋更是玩得“溜”到飞起。

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当前，火锅食材超市可谓一条炙手可热的大赛道。最新消息是，连速冻食品行业龙头三全、安井也加入了战局，分别推出“涮烤汇”和“锁鲜汇”，欲以卖场店中店的形式，从中分一杯羹。

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根据农业农村部对全国500个集贸市场的监测，自6月份以来，牛肉价格已经连续9周环比上涨。

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昨天，三全食品、安井食品、温氏股份和雨润食品前后脚发布了2020半年度报告。

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8月18日，“鱼丸第一股”海欣食品发布公告称，拟取得速冻米面企业百肴鲜 61%的股权，并借此正式进军速冻米面江湖。

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