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最近，安井食品真空锁鲜装又添新成员，包括肉脆丸、虾球、仿雪蟹等。这是安井食品推出“锁鲜装”一年后，对这一系列的继续壮大。速冻火锅料领域，海欣食品也对“锁鲜装”做了三年多的探索。

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自6月11日新发地批发市场聚集性疫情发生以来，截至6月16日24时，北京已累计报告本地新增确诊病例137例。

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疫情以来，借助商超渠道，速冻食品销量喜人。但是当我们在讨论这个话题时，一直不清楚商超中到底哪些速冻米面品牌才卖得好。今天，冷食君就用数据说话，从水饺、米面产品入手，帮大家找找答案。此外，当下疫情又起波动，还能不能促进速冻食品销量?

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近日，西施笑馄饨创始人刘刚发朋友圈：躺赚了，已经开始自动增加会员、自动产生订单，不用费心了。

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这波疫情把三文鱼送上了风口浪尖。北京新发地市场负责人称，相关部门从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。

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不想开火锅食材连锁店的厂商不是好平台商。

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6月14日下午，北京市疾病预防控制中心副主任庞星火介绍，6月14日0时至7时，北京市新增新冠肺炎确诊病例8例，与新发地市场有关联，其中2人为餐馆员工。

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新的一周，冷食君带你一起读早报!

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6月13日，北京疫情防控新闻发布会通报，6月12日0-24时，北京市新增6例本土新冠肺炎确诊病例，最新确诊病例包括新发地司机兼进货员。

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近日，浙江杭州警方通报一起以职业“打假”为名实施敲诈勒索的恶性犯罪案件，成功抓获犯罪嫌疑人23名，初步查实的涉案金额近1000万元。在这起案件中，值得关注的是，给大型超市供货的陈先生，4年“被索赔”了将近20万元。

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6月11日、12日，北京西城、丰台共新增3例新冠肺炎确诊病例。

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年初，新冠肺炎疫情突然袭来，最严峻时候，三文鱼整体销量几乎为0、帝王蟹消费量仅为去年同期10%……鲜活水产品行业近乎颗粒无收。

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