行业新闻_冷冻食品网

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自嗨锅、汤团、煲仔饭、粽子、年糕、手抓饼、速冻半成品菜……网上哪些速食最好卖?关键时刻还得数据来说话!

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新的一周，冷食君带你一起读早报！

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近日，马云品尝茅台冰淇淋的视频在网上广泛传播。有网友表示，这款采用了茅台白酒原料的冰淇淋，“尝一口就上头，让人欲罢不能”。

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近年来，不少经销商感叹：“冻品生意越来越难干，利润蹭蹭往下掉的厉害!”可是仔细一想，这些利润上哪里去了?

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昨天，惠发食品对此前上交所下发的问询函，进行了回复。

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9月18日，美菜网总部办公室遭到包围：十余位美菜网县域加盟商集体上门“维权”，并在办公区域打出“还我血汗钱”的横幅。下午3点多，协商未果后，有加盟商报警，目前警方已经介入调查。

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近年来，火锅业态增长强劲，带动了相关供应链的发展，与火锅相关的产品迎来大爆发，如毛肚、鸭肠、火锅油条等等，小酥肉也成了火锅的热门菜，炸好后趁热当小吃或煮在火锅里，都很美味。

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注意!今天下午，将有10000吨冷冻猪肉开始竞价交易，且明文规定，禁止成交企业借机囤积。

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京津冀等多地榜上有名，“狗不理”成面点界“万人迷”

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当西式培根遇上中式火锅

火锅，一种“集天地万物于一锅咕噜咕噜”的神物，从战国时期开始，便引得无数食客跪倒在那份滚烫与鲜美之下，终身成为“火锅神教”的忠实信徒。

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生态养殖不是一条易走的路。在大众认知普遍不高、行业鱼龙混杂的当下，如何用高端鸡产品走出一条自己的路，业内人士黄乐军给出了一个范例。

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速冻食品行业自2014年以来进入发展的瓶颈期

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