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9月28日，《中国食品报·冷冻产业周刊》、冷冻食品微信官方平台携手中国产品创意实战机构——产品力，邀请多位专业人士围绕“牛羊肉+火锅场景创新提升价值”进行了深度交流探讨，现场思想碰撞，精彩不断。

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食品标签作为产品信息展示的载体，在指导消费者选购，保障食品安全等方面有着至关重要的作用。

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昨天，由中国食品报主办，河南科迪速冻食品有限公司协办，烟台齐畅供应链管理有限公司承办的全国冷冻产品新经销论坛在烟台召开。

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9月23日，众品食品发布公告称，公司及其子公司众品食业收到河南省长葛市人民法院下发的有关破产重整的决定书，该法院已开始对该公司先行预重整。

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3120万元，山东华润万家卖了!底价接盘，家家悦受让山东华润万家100%股权，7家门店收入囊中。

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近段时间，中石化旗下的“非油业务”举动频繁。继苏州的中石化加油站开卖咖啡被热议之后，北京的中石化加油站也悄然开始了新尝试——开卖早、午餐，而且一亮相就打出了早餐5元、午餐10元的特价招牌。

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在中国，包子拥有多年的历史，作为早餐最佳选择的食品——刚出炉的包子热气腾腾，看上去如同薄雾之中含苞的秋菊，再咬上一口，香而不腻，皮薄馅大，玲珑剔透，一口一个，回味无穷。

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云冒雨购买的马迭尔冰棍进京“赶考”成“探花”，带货能力是真强

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昨天，有着“餐饮奥林匹克”之称的中国第29届厨师节圆满闭幕，前来参会的，除了1500多名专业厨师，还有正大、千味央厨、益海嘉里、屏荣等一大批食材企业。

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狮子头本属淮扬菜，清代乾隆皇帝下江南时，把这一佳肴带入京城，成为著名的宫廷菜之一，后经侯瑞轩大师(曾任钓鱼台国宾馆总厨师长)的改进和创新，一举成为钓鱼台国宴中的上品。周恩来总理赞誉这道菜为“清淡不淡，肥而不腻”。

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冷冻食品官方：本周六沙龙活动，我们不见不散哦!(免费参加)

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近几个月来，由于猪肉、鸡肉等大宗原料价格持续高企，食品生产企业纷纷通过直接调价或减少促销力度的方式，来缓解成本压力。这似乎也预示着，今年旺季涨价成为必然。

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