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2022年12月28日，海关总署发布公告:自2023年1月8日起，取消所有进口冷链食品和非冷链物品口岸环节针对新型冠状病毒的核酸监测检测等措施。全文如下：关于新型冠状病毒感染乙类乙管后有关事

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新的一周开始了，快来看看，最近一周冻品行业都有哪些事儿值得关注？｜企业动态｜1百果园通过港交所聆讯12月20日晚间，百果园通过港交所聆讯，摩根士丹利为独家保荐人。

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近日，餐饮连锁品牌“西贝”又有了新动作，据媒体报道，西贝正孵化一个名为“贾国龙酒酿空气馍”的快餐子品牌。作为餐饮界的网红，贾国龙的这一举动，也让酒酿空气馍这一产品，进入了

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近日，思念食品开始跨界火锅料，推出了锁鲜装系列产品，包括虾仁福袋、香菇贡丸、墨鱼味丸等。在火锅料行业，以速冻米面为主业的思念算是一个后来者。在它之前，火锅料锁鲜装已经成为

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在过去几年，尽管有不少新消费品牌在市场赚足了眼球，但其中仍有不少产品因本身并未有雄厚的用户需求基础，所谓的“品牌知名度”也无法转化为持续的复购忠诚度，而更多获得的只是尝鲜

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近日，一款名为日式牛肉煎饺的产品在山姆会员店热销。它无需加油、加水，消费者只需将煎饺放在平底锅中煎制5分钟，即可得到一份冰花漂亮、口感酥脆的冰花煎饺，即使是厨房小白也不会

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12月13日零时起，通讯行程卡正式下线，这也意味着疫情防控政策的进一步放开。此时，距离我国传统节日——冬至（12月22日）仅剩9天。俗话说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”冬至吃

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冬日午后，三五好友围桌而坐，桌上架起炭炉，摆上茶壶，煮上精心挑选的茶叶，一旁还散着花生、红薯、栗子、柿子等小食，烟火气十足。这就是最近在年轻人中突然蹿红的喝茶新形式——围

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全国大部分地区开放堂食，香辣美味的火锅成了人们首选，火锅食材大爆款——千丝系列受到不少冻品厂商的关注。千丝系列为什么这么火？未来前景怎样？冻品厂商能否享受到这波流行的红利

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在粤系传统小吃中，虾饺是一颗耀眼的明星。它与干蒸烧麦、蛋挞、叉烧包一起，被誉为广式早茶界的“四大天王”。如今，随着经济发展和饮食文化的融合，虾饺已不再是广东独有，在全国各

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“一入烘焙深似海，从此钱包是路人。”近年来，疫情催熟居家场景。随着在家时间越来越多，消费者对居家场景产生了越来越高的依赖与诉求。其中，家庭烘焙正在成为一种崭新的温馨且富有

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新的一周开始了，冷食君带你一起读早报！快来看看，最近一周冻品行业都有哪些事儿值得关注？｜本周聚焦｜郑州多个冻品市场宣布减租帮助商户顺利“过冬”近日，冷食君注

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