生蚝还没吃完，澳洲三文鱼又泛滥！网友：吃到濒临或灭绝，任选

来源｜悉尼印象（xiniyx）、ABC、微博、齐鲁晚报（qiluwanbao002）

你们都去丹麦吃生蚝了，谁来救救我们土澳的三文鱼啊？！

近日，澳洲广播电视台ABC就发了一篇新闻

里面声泪俱下地这样说道

↓

最近生物届有些无法无天！

好吃的物种怎么都开始任性泛滥了

关于生蚝，戳这里→生蚝泛滥，丹麦大使馆紧急求助！中国吃货笑了：放着让我来

根据ABC的报道，在西澳大利亚那边有一个美丽的海湾叫 Parry Beach 。

那里的海水清澈透明，温暖舒适，是一个很大的捕鱼场。

由于环境得天独厚，到了澳洲的秋天，也就是每年的4、5月份，

这里都能吸引到多达3000吨的野生三文鱼，成群结队地在这个小小的海湾里休憩、产卵。

 

3000吨是什么概念呢——

你可以完全不用动手

只是站在那里

一批

一批

一批

一批

一批

的三文鱼就会随着海水自己冲到岸上来！

而这些三文鱼就是大名鼎鼎的「Australia's wild salmon - 澳洲野生三文鱼」，一个个长得都白白嫩嫩，活蹦乱跳的。

但是渔民这段时间都愁坏了

因为这些野生的三文鱼

根本就没！人！吃！

而没人吃的原因竟然是因为

澳洲人不！会！做！

新闻里面说，这种野生的三文鱼和现在澳洲市场上卖的三文鱼不一样。

这里泛滥的三文鱼

肉体是红色的，腥味比较重

澳洲的厨师培训的时候用的都是养殖鱼

碰到这种野味，完全不知道怎么处理！

结果就是怎么做也不好吃

放在菜单上也没人点

久而久之澳洲人对这些野生三文鱼

全部都失去兴趣了…

新东方烹饪学校的学生听了都想打人！

煎、焗、炸、烤、炒、蒸、熏、炖、煮

随便哪一种不都能解决吗？！

更别说什么酱烧、三文鱼刺身软奶酪、三文鱼蒸豆腐、烟熏三文鱼、香蒜奶油煎三文鱼、三文鱼鳄梨卷、茄汁三文鱼、三文鱼金针菇卷了……

实在不行

降低一下澳洲厨师技术移民的要求也是可以的啊

更可气的还在后面——

野生三文鱼影响到了野生龙虾的生活

导致那些野生龙虾都没地儿下崽

所以这些渔民做了一个惊人的决定——

以 $0.5/kg 的价格，

把这些三文鱼卖了，当喂龙虾的鱼饵！

人民币2块5一公斤？

比大白菜还便宜，还拿去喂龙虾？！

就是因为没有好厨子

每年就3000吨，3000吨地浪费

放开那只龙虾，让我们来好不好啊！

嘤嘤嘤。

ABC看不下去了，给出的结论是——

强烈建议把“怎么做澳洲野生三文鱼”

写进学校教科书！

学吃、学做三文鱼

要从娃娃抓起！

还不如开放中国吃货团签证

保证不出一个月

能把这些澳洲野生三文鱼吃出脚来逃跑！

 

不过澳洲人也不是第一次这么暴殄天物了

澳洲的小龙虾泛滥，解决办法竟然是踩死…

今年入秋以后，澳洲经历了罕见的持续暴雨天气，

结果这暴雨一下，让繁殖能力超强的小龙虾们乐开了花！

他们一群一群地出现在澳洲北昆士兰州各大淡水水域中：

因为小龙虾实在太多，截断了河流，对当地的生态造成了严重的破坏，

这对当地居民和政府来说简直就是噩梦一般，

因为他们根本不知道小龙虾怎么做，怎么吃！

于是政府组织了当地群众，去踩死这些泛滥的小龙虾。。。

OMG啊！

推荐解决办法：

十三香、油焖、清蒸、蒜香！！

澳洲鲤鱼多到不行，解决方法竟然是投毒…

前一段时间，澳洲联邦政府使出了必杀技，宣布拨款$15,000,000正式向鲤鱼宣战！

原因没别的，鲤鱼实在太多了……

密集恐惧症都犯了！

而他们所采取的策略是 ------ 投毒！

 

澳洲政府打算在2018年底，在Murray Darling河道中投放一种疱疹病毒（Herpes），让它们自己互相传染，相爱相杀。他们打算在30年内“剿灭”95%的鲤鱼！

而就在这不久之前，悉尼政府曾经在一只鲤鱼体内埋下芯片，并放回到河里，然后悬赏$100万澳元来捉拿它！

据悉，这是为了发动全民的力量一起来吊鲤鱼，借此来控制Parramatta river中鲤鱼的数量。

但是好像至今也没有人抓到它！

行动起来吧，爱钓鱼的骚年们！说不定这100万就砸到你头上了.....

其实澳洲政府曾经也试图吃掉他们，但是他们又嫌刺多麻烦，还不会做

OMG啊！

推荐解决办法：

今天吃红烧鲤鱼

明天吃糖醋鲤鱼

后天吃清蒸鲤鱼

周末烧个鲤鱼汤

澳洲专家被巨量螃蟹震惊，解决方法竟然是无视…

说完了澳洲小龙虾和鲤鱼，怎么能不提螃蟹呢…

去年6月，澳大利亚海洋生物学家Sheree Marris在墨尔本Port Phillip Bay潜水时，被眼前的景象惊呆了！

成千上万只巨型蜘蛛蟹（Giant Spider Crab）聚集在一起，开始了浩浩荡荡的迁徙，目测有数百万只那么多！ 

巨型蜘蛛蟹，也被称为“巨型杀人蟹”，是众多蜘蛛蟹科的其中一种，一只成年个体的头胸甲可宽达30厘米，跨度可超过3米，最大的可达4米。

据Sheree Marris称，每年的5月份至7月份海水变凉时，成千上万的螃蟹就会迁徙到澳大利亚南部。

他表示以前从来没见过这么多螃蟹！

沿着一条线游了将近4分半钟，放眼过去，全是螃蟹，密密麻麻，摩擦摩擦，看不到尽头。当时就震惊了！

最后这名潜水员在拍完照片后就走了……

就走了？！

OMG啊！

推荐解决办法：

椒盐软壳蟹、香辣蟹、

清蒸螃蟹，葱姜炒螃蟹…

澳洲青口铺满沙滩，解决方法竟然是放着让他们发臭…

前几年澳洲也是因为遭遇到了极端天气，导致青口贝大量繁殖。

最严重的时候，整个沙滩都是它们，不知道可以绕地球多少圈！

看着像一条铺满沥青的泊油路，人们都没地儿下脚了。。

这些青口贝铺在沙滩上根本没有人清理，

时间一长好多都白白死掉了，堆在一起简直臭得感人！

暴殄天物啊！

推荐解决办法：

蒜蓉焗青口，

蛋黄酱焗青口，

奶油大蒜青口…

澳洲生蚝满地都是，解决方法竟然是用小锤锤敲碎…

2014年的时候，新州远南岸的