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饺子馄饨有“小新机”:全自动操作一键即食,十几元一份卖断货……
前两日,冷食君提到的涮便利无人火锅餐厅也是智慧餐饮的一种。有人预计,未来3-5年智能科技将大面积地渗透到餐饮业,从而影响整个餐饮行业的变局。
 2019年新增1.2万家,中高端市场增速最快,火锅新变都在这里了!
天眼查数据显示,2019年至今,新增火锅企业超过1.2万家!作为最大的餐饮细分赛道,终端火锅业态的发展趋势与速冻食品行业息息相关。
 国家市场监管总局:知假买假的“职业索赔”将不予受理
12月2日,中国国家市场监督管理总局发布的《市场监督管理投诉举报处理暂行办法》明确规定,“不是为生活消费需要购买、使用商品或者接受服务,或者不能证明与被投诉人之间存在消费者权益争议的”而发起的投诉,市场监管部门不予受理。
“叫板”锅圈!楼下火锅食材+楼上无人餐厅,这种新模式你看好吗
近日,涮便利以“楼下火锅食材便利店+楼上无人火锅餐厅”的“互联网+火锅”形式一炮打响,让消费者彻底体验了一把啥叫现买现吃的火锅。而且,店内租电磁炉的租锅方式,还解决了没锅不喜好做饭一族的烦恼。当然,涮便利的尝试可不止这些……
全家、7-11盈利靠鲜食!便利店最好卖的是……
全家、7-11是披着便利店外衣的快餐店!
被托管3年后,杭州祐康终于迎来“接盘侠”
备受业内人士关注的杭州老牌食品企业——祐康食品(杭州)有限公司(以下简称“祐康食品”),在被物产中大集团托管经营三年后,今年正式进入了重整阶段。谁会成为它的“接盘侠”?
进口猪肉免费寄样!智利最大肉制品供应商寻找“中国合伙人”,快来抢位
猪肉、鸡肉是我国消费最多的两大肉类品种。近些年肉类消费趋势逐步升级,进口猪肉、鸡肉成为不少人的新选择。今年,我国对进口猪肉、鸡肉的需求量较往年增长更明显。
餐饮巨头麻辣诱惑“垮了”,拖欠供应商的6000万货款怎么办?
关店、欠薪、拖欠供应商货款——昔日餐饮“黑马”麻辣诱惑,正在经历自其创立以来的最大危机。
 跨区办案不再难!豫晋赣鲁鄂湘6省将实现食品抽检结果互认
为进一步加强区域食品安全风险防控和协同应对能力,近日,河南、山西、江西、山东、湖北、湖南6省市场监督管理局在郑州市召开“食品安全风险预警交流协作会议”,共同签署《食品安全风险预警交流合作协议》。
 牧原股份再投1.4亿设子公司,今年共增39家!太疯狂……
12月1日晚,牧原食品股份有限公司发布公告称,拟在河北、山东、湖北、江苏、安徽、河南等6省设立14家子公司,总投资金额共达1.4亿元。
周黑鸭、绝味、煌上煌毛利率超30%,鸭脖生意到底多赚钱?
什么样的食品生意算是一门好生意?巴菲特的喜诗糖果(See's Candies)模式一直被业内人士津津乐道:品牌忠诚度、强定价权、小投入、高产出。反观国内,除了茅台,就属鸭脖这门小生意,最符合巴菲特的这个模式
​关注丨25g/只,6种全新口味,三全的山野大馅馄饨要来了
馄饨,因其爽滑细腻的口感,鲜美的汤汁,成为大江南北通吃的美食小吃,近年来发展尤为迅速,造就了“吉祥”、“如意”、“耳光”等众多餐饮品牌。
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