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从养“鹅王”到做鹅丸,深挖一只鹅的潜力,这家潮汕企业下足功夫
潮汕牛肉丸作为火锅丸类产品代表,这些年越来越受消费者欢迎。在潮汕,不止牛肉丸,出名的美食,还有很多,比如,卤鹅。有句话说“无鹅不成席”,卤水狮头鹅的铺子,在潮汕的每条街上
冲刺“中式快餐第一股”,老乡鸡的供应链能否匹配扩张速度?
近日,中式快餐领军品牌老乡鸡披露招股说明书,拟在上交所主板挂牌上市。近一年来,国内递交招股书的餐饮企业超过10家,而此次老乡鸡IPO材料获受理披露,在当下餐饮行业“中式快餐第一
乘预制菜东风,这款特色美食能否“炒”成重庆版沙县小吃?
6月24日,第三届中国黔江鸡杂美食文化节暨首届中国黔江鸡杂产业发展论坛将在黔江区濯水古镇启幕。在首届中国黔江鸡杂产业发展论坛上,黔江区政府副区长曾祥远参加活动。他在致辞中表示
【周报】河南预制菜技术创新研究院成立;惠发预制菜卖进中石化加油站;科迪乳业正式摘牌退市
新的一周开始了,冷食君带你一起读早报!快来看看,最近一周冻品行业都有哪些事儿值得关注?|企  业  动  态|1惠发食品携手中国石化潍坊石油分公司开启跨界合作6月24日,惠
冻品行业年度盛展+预制菜产业大会,8月8日,就在郑州
6月伊始,深圳、广州、郑州等地会展业重启,纷纷迎来破冰首展。作为冷冻食品一年一度的行业盛会,冻立方·2022中国(郑州)冷冻冷藏食品展&第十五届中国冷冻食品和餐饮食材节也将于202
聚焦川菜,强化硬实力,高金“巴蜀公社”解锁猪肉预制菜新机遇
火热的预制菜吸引了越来越多人的关注。一方面,预制菜的方便快捷等多重优势,可以有效满足消费者“不出门就吃大餐”的愿望;另一方面,丰富的品类,各式各样的产品让不同阶段的消费者
6.18全网数据亮眼!预制菜如何引爆C端?还看8月中原论剑
近日,6.18电商节风口刚刚过去,不少平台发布了销售数据,其中预制菜作为食品产业的新的增长极,在京东、天猫、百度(度小店)等各大电商平台销售业绩不俗。菜菜通过各大平台发布的业
聚焦早餐场景,洞察解决之道,千味央厨第二届河南早餐大会收官
早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少,早餐在一日三餐中的重要地位不言而喻,尤其是在全民注重养生的大健康趋势下,作为刚需市场的早餐业发展空间广阔。但是时代在变,需求在变,现代
2022冻立方冷冻冷藏食品展参展热潮已被点燃,展位销售超预期!
目前,全国疫情防控形势总体向好,国务院特别召开稳住经济大盘电视电话会议,李克强总理作重要讲话。会展业作为经济发展的助推器,备受关注。目前,全国多地会展业重启,提振信心,行
父亲节“食”力调查:90后爸爸爱自助,80、70后爱海鲜…
昨天的父亲节你收到或者送出祝福了吗?父亲,是每个家庭的顶梁柱,对子女几乎有求必应,但我们却很少关心他们自身的消费需求。今年父亲节来临之前,美团餐饮数据观分别研究了60后—90
“牛排原切怎么说?Original Cutting”,双语带货,新东方找到直播带货流量“密码”?
最近几天,要说人气最旺的直播间非“东方甄选”莫属。这个新东方旗下主要以直播带货为主的直播间,短短3天时间就从抖音带货榜第156名一度跃升至第2名,涨粉200多万,销量累计破3000万,实
2022年中调研 | 冻品人上半年过得怎么样?
转眼间已是6月半,2022年已经过去近半。今年是疫情爆发以来的第三个年头,社会生产、消费等各方面也逐渐适应了疫情防控常态化下的运行节奏。今年以来,区域性、局部性、阶段性的疫情仍
他们都选择了中华冷冻食品网

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