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从外资垄断到国产崛起，从高质高价到高质低价，从产品集中到定制需求，凝结马铃薯全产业链优势的凯达正掀起未来发展的序章，这也是国产冷冻薯条产业发展的缩影。01押注超级大单品“薯

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作为较早爆发的速冻米面类产品，手抓饼这些年可谓备受厂家青睐。自2005年，“粮全其美”率先将这个品类引入，速冻食品行业争相进入的企业不计其数，“手抓饼”也因此成了行业常规产品

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经销商一头连着厂家、一头连着市场，身处一线，掌握着冻品行业最真实的情况。为了解今年市场到底咋样，我们采访了来自山东、河南、福建、江苏、山西、陕西、四川、内蒙、贵州、东北等

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从外资垄断到国产崛起，从高质高价到高质低价，从产品集中到定制需求，凝结马铃薯全产业链优势的凯达，正掀起未来发展的序章。01押注超级大单品“薯条”近日，凯达恒业完成近4亿元首

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近一个月以来，安井、海欣、三全、千味央厨等速冻龙头企业因成本上涨纷纷调整经销价，缩减促销政策或上调经销价格，原因包括人工、运输、能源等成本的持续上涨。然而，速冻食品终端售

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馄饨，凭借既能吃又能喝汤的特性，在行业大环境不好的情况下，成为一直独秀，发展迅猛，还涌现出了慷达食品、增运食品等多个以馄饨为主打品类的企业。但是，今年以来，随着馄饨行业竞

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新的一周开始了，冷食君带你一起读早报！快来看看，最近一周冻品行业都有哪些事儿值得关注？｜企业动态｜01小菜园通过港交所聆讯12月4日晚间，小菜园国际控股有限公司（

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12月3日，龙大美食宣布与鑫博海达成战略合作，双方将在产品研发、创新化产品定制和供应渠道赋能等方面开展多方式深入合作这已经是龙大近一个星期以来，第四次官宣合作的消息。除了“广

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12月2日晚间，安井食品公告称筹划发行H股股票并在香港联合交易所上市。募集资金拟用于全球销售网络建设、全球供应链体系建设等。值得注意的是，安井食品早在今年1月初公告称筹备在

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近日，千味央厨推出蒸油条，解锁网红新吃法，不仅打出免油炸、低油低脂等标语，并称蒸之后软而不烂，口感惊艳，适合电商家庭、学校食堂等场景。从第一根速冻油条的诞生，解决食品安全

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新的一周开始了，冷食君带你一起读早报！快来看看，最近一周冻品行业都有哪些事儿值得关注？｜企业动态｜01双汇将发力速冻食品近日，双汇表示，为推广公司速冻产品，未

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火锅,作为我国餐饮业的美食,经过近几年的高速发展,已逐步占据整个餐饮行业30%的市场份额。出于满足消费者“吃出新鲜、吃出健康”的需求,整个火锅行业的各式菜品、调料、食材生鲜、配送

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