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琅琊古韵，物流天下。如今的临沂，不再仅仅是“物流之都”，更是“肉类产业之都”——山东每三头猪，超过一头来自这里；全国每十只白羽肉鸡，有一只在此走上餐桌。作为山东面积最大、

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综观火锅料产业数十年的发展历程，优质的鱼糜制品大多以海水鱼糜为原料。虽然淡水鱼糜也是中国鱼糜制品的重要原料，但过去一直存在原料处理难、费用高等短板，而且制品凝胶弹性低、容

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12月9日，梦龙冰淇淋公司（The Magnum Ice Cream Company N.V.）正式在阿姆斯特丹泛欧交易所、伦敦证券交易所及纽约证券交易所三地挂牌交易，股票代码统一为“MICC”。这一举措标志着历时一年多的

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如果说北方冻品与火锅食材行业有什么 “年度重头戏”，那 2026 年 5 月的潍坊，绝对要被圈上红圈 ——2026 DLF 中国冷冻冷藏食品博览会（山东）暨第十四届中国火锅料节暨烧烤食材展览会，即

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近期，新零售烘焙领域接连爆出两起备受关注的品控事件：盒马鲜生的明星产品“草莓盒子蛋糕”被多位消费者吐槽口感“咸得发苦”，几乎同一时间，山姆会员店的一名消费者在其购买的麻薯

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近日，冷食君关注的“河南福润食品因为资金链断裂，工厂几近停产”的事件，在行业内引起很大反响。这家一度以稳健著称的老牌企业悄然离场，也让冷食君想起了和福润食品一样逐渐隐入烟

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近日，餐饮市场传来一则低调却颇有分量的消息：以“中国汉堡”闻名、坐拥超万家门店的塔斯汀，在福建泉州悄然开出两家“塔斯汀中国披萨”门店。这并非一次简单的品类延伸，而是标志着

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近年来，遍布小吃街与便利店的烤肠机，似乎陷入了一场无声的内卷。淀粉肠、纯肉肠、墨鱼肠、脆骨肠……产品迭代不断，却难逃“换汤不换药”的同质化竞争。在激烈的红海竞争中，一款主

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2025年以来，正大在生猪养殖、食品深加工等多个板块动作频频，表现出“进击”状态，与牧原、扬翔等头部猪企签订战略合作，并布局多个100万头生猪项目。此外，新希望在半年报中提到，公

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近日，神舟二十号三名航天工作者——陈冬、陈中瑞和王杰，在经过了约6个月的太空任务后回到地球，受到各界关注。更引人注意的是，在返回地球之前，神舟二十号航天工作者和神舟二十一

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国家统计局11月14日发布最新数据显示，2025年10月，全国餐饮收入5199亿元，同比增长3.8%；限额以上单位餐饮收入1459亿元，同比增长3.7%。1-10月，全国餐饮收入46188亿元，同比增长3.3%；限额以上单

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皇家小虎的首家超级工厂选址在这里；安井食品的山东基地选在了这里；上海粮全其美工厂落在了这里；济南康发食品在这里建了两个工厂……这里是山东的北大门——德州。除了吸引众多知名

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