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新的一周，冷食君带你一起读早报！快来看，上周冻品行业都发生了啥大事儿？

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中国速冻食品发展已有30多年历史，从名不见经传、不为人知，到蓬勃发展、蒸蒸日上，目前已有千亿元的市场大盘。

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云鹤手抓饼拼多多上卖爆品却“踩雷”，100多万只收回3万块

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咸蛋黄不是什么稀奇的新鲜事物，但在近几年却被热捧，为什么?

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在国外，海产品加工自动化程度很高，但也离不开人工操作。今天，咱们来了解一下龙虾是怎样被加工成一盒盒的海鲜产品的呢？

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近日，安井食品官微消息显示，其餐饮品牌“冻品先生”旗下推出一款新品——香炸藕条，这是继去年推出藕盒后，再次在藕制品方面发力。

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6月23日，根据海关总署最新数据，中国肉类进口创出了历史记录。2019年5月进口肉及杂碎556,276吨，比去年同期增长45.4%，其中猪肉增幅最大，达到了62.6%，进口量为187,459吨。羊肉增长53%，牛肉增长41%，冷冻鸡肉增长26%。

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守好了“一亩三分地”，万众老面馒头陕西连夺6冠！

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油条，普世级早餐品类，绝大多数人都爱吃。当油条“撞上”速冻，更是衍生出了数10亿级的超级大市场。

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前天，证监会广东监管局对海印股份采取出具警示函的行政监管措施，其中提到，今珠多糖注射液为兽用制剂，并非疫苗。

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他是海底捞最早的一批经销商，见证了海底捞从籍籍无名到一朝上市天下知，辛辛苦苦为它打拼了13年，却被无情“割喉”......

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曾经辉煌一时的大卖场已经风光不再。作为跟随大卖场成长起来的冷冻食品厂家和经销商，新的时代，路在何方?

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