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国内唯一服务于冷冻食品全产业链的综合平台
安井、千味、龙大、双汇、新希望…听听上市公司预制菜发展新规划
近日,各大餐饮食材企业集中发布2023年年度报告以及2024年第一季度报,行业关注度极高。预制菜,作为增强餐饮业发展动能的关键一环,在不少公司的公告中占据重要笔墨;此外,报告中也纷
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破内卷,议创新,5·18厦门冷冻冷藏食品展同期活动议程“新鲜出炉”
“内卷”无疑是今年的热词。在经济低迷、消费降级的大背景下,库存高企、价格战加剧、增速乏力成为食材企业和餐饮企业面临的共同挑战。5月18日冻立方厦门冷冻冷藏食品展即将启幕,相关
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冻品新渠道助跑营首期沙龙成功举办,三十多家企业收获满满
日前,冻品新渠道助跑营电商公益沙龙活动成功举办,来自速冻食品行业的三十多家企业代表及电商平台相关业务负责人等共同参与。抖音电商-鲜食生活行业运营经理包嘉俊、抖卖食品总经理
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价格跳水、虾尾滞销,顶流网红小龙虾今年也“顶”不住了?
一年一度的龙虾季来了,今年你吃小龙虾了吗?从2013年到现在,小龙虾产业逐步走向成熟期。随着市场进一步内卷,业内人士认为小龙虾赚差价时代已经过去,厂商开比综合实力。冷食传媒 
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狼牙锅巴、珍珠土豆、芝士焗土豆…掘金小吃供应链,小土豆“长成”大产业
因为冰雪之城哈尔滨文旅的火爆,“南方小土豆”这个称呼火了一阵子。但大家的视野几乎都集中在南北方的气质不同上,对“小土豆”这种作物倒没有太多关注。土豆,学名“马铃薯”,与玉
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百“滑”齐放、单品出圈,虾滑行业面临哪些新挑战?
不仅独木成林,而且在产品和消费场景上无限创新,这说的就是如今的虾滑产业发展现状。这个在1厘米宽度上挖掘出1000米深度的单品,经过几年的快速发展,已经成长为速冻食品行业的超级爆
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贾国龙中国堡闭店,中式汉堡还能继续“狂飙”吗?
这几年,围绕国潮文化的讨论热度一直居高不下,想要凭借“国潮元素”差异化突围的餐饮企业也越来越多,2024年四月,塔斯汀中国汉堡宣布全国签约门店数突破7000家,成为国内追逐“万店规
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小龙虾、酸菜鱼之后,甲鱼能否“称霸”水产预制菜?
“岁岁丰收乐无穷,柔嫩甲鱼美味浓”。甲鱼凭借鲜美的味道,极高的营养价值,自古以来就是我国的一道经典美食,据记载,早在南唐时候,就有吃甲鱼的记载。近年来,随着预制菜风起,水
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龙大年报: 2023年实现营收133.18亿;董事长杨晓初兼任总经理
昨日晚间,龙大美食公布2023年年报,报告期内实现营收133.18亿,相较2022年下降17.36%;归母净利润-15.38亿,同比下降2140.92%;扣非净利润-13.64亿,同比下降1022.17%。其中,预制食品大类表现亮眼,
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三全、思念、在旗、美是...企业纷纷加码,“0添加”成冻品新食尚
曾经辛吉飞一句“科技与狠活”将酱油行业推上了舆论的风口浪尖,也让0添加酱油的销量激增。而最近几年来,冻品行业多个品牌也开始跟进,在产品外包装上标注“0添加”或者“不添加”。
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鸡爪类产品大爆发,虎皮凤爪为何能“横扫”火锅店?
和“泡椒凤爪”相比,“虎皮凤爪”有太多相似之处。比如,用的食材一样,都是鸡爪;应用场景几乎完全重叠,可零食可餐饮,BC端通用;品牌上,“泡椒凤爪”有“有友”,“虎皮凤爪”有
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天水麻辣“滚烫”、淄博烧烤“复热”,安井、惠发营销特种兵都来了!
据文旅部6日数据显示,清明假期3天全国国内旅游出游1.19亿人次,国内游客出游花费539.5亿元。在景区“人从众”的打卡点中,不仅有新晋网红天水麻辣烫,淄博烧烤的金字招牌成色依然很足。
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【经销商】吴静波:十年前主攻商超,如今立足餐饮渠道/找到合适的风口很重要
他们都选择了中华冷冻食品网
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三万家冻品经销商
5000+
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