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引领社区团购新风尚 , “正是”实现逆势增长

2021-03-3109:13

来源: 冷冻食品网 发布者:编辑

2020年,突如其来的疫情加速了社区团购的发展,各大巨头纷纷入局,各种玩法层出不穷。资本市场上相关概念股闻风起舞,有机构称2022年中国社区团购市场规模有望达到千亿级别。

自2018年布局社区团购产品至今,正是牛排在各大社区平台一路畅销,实现逆势增长,品牌效应和经济效益实现双丰收。

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注重社区团购渠道建设

在很多人的印象中,冻品企业大都是以流通渠道为主,正是牛排则坚持以流通与零售渠道并重的策略。

2018年社区团购风潮逐渐刮遍了全国。围绕着社区生态,社区团购成了最热赛道,也因此,有了当年的社区团购融资热。本质上,对于冻品企业和冻品经销商来说,社区团购就是一种销售渠道。只不过这是一种新渠道,代表着新趋势和新方向。面对新东西,无论是厂家还是经销商,当然应该积极拥抱,搭上这班车。 

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△图片来源:正是

对于一家“有志向”的企业来说,社区团购是一个必须要做的渠道,“这是消费者了解品牌最直接也最有效的渠道。”

早在2018年“正是”紧跟市场需求推出了宝宝牛排、黑椒牛排整切系列牛排满足了平台及客户不同程度的需求,引领了牛排在社区团购领域的新风尚。

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打造紧密厂商关系

有了整体向上的大环境和强有力的厂家支持,当然就会有强势市场的崛起。

在操盘社区团购产品的过程中,“正是”全程贯穿“利他思维”,站在对方的角度上想问题,让对方赚钱,帮对方解决问题,自己才能发展得更好。

在公司内部管理上,“正是”也积极贯彻这一思维。将公司利益和员工个人利益结合在一起,从而更好地调动员工积极性。

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△图片来源:正是

对于经销商,正是也调动“利他思维”,帮经销商算好利润,让他们赚更多的钱。尤其是在当前,社区团购产品价格相对透明,帮经销商赚钱成了一个更实际的目标。

“企业必须做好利润分配,只有让厂家、经销商都保有合理的利润空间,消费者又能吃到高性价比的产品,一个品牌才能走得稳健而长远。”正是相关负责人表示。

给经销商留足利润的同时,正是还非常关注产品质量。

“虽然大家的固有思维认为社区团购平台需要的是低价产品,但正是始终坚持品质至上的理念,所以除了单品爆款产品之外,推出了社团整切系列产品,复购率极高。”

在“正是”看来,为了价格牺牲品质,可能赢得了一时,但赢不了一世,消费者追求健康、优质食品的需求方向不会改变。

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紧跟市场,灵活调整产品策略

利他思维,不止要让经销商赚到钱,还要及时发现消费者的需求难题,并帮助他们解决。比如,正是牛排社区团购套餐的上市,就是出于这一目的。

2020年疫情刚爆发的时候,大家居家隔离的日常导致社区团购平台需求量极大,尤其是高蛋白类的产品,比如牛肉、鸡蛋、牛奶。

正是食品在与平台沟通的过程中发现,因为饮食场景的短暂变化,消费者团购牛排的时候不再像以往那样每次只团购个一两片,而是要满足家庭的需求。所以正是牛排在疫情期间推出了牛排套餐,里边包含儿童牛排及黑椒牛排,同时配有意大利面、刀叉,几乎能满足整个家庭成员的需求,产品上市后就得到了消费者及市场的认可。高峰时期经销商的车辆直接在正是牛排生产基地排起了长达数十米的长队。

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△图片来源:正是 

随着疫情的好转以及消费者对产品品质的要求越来越高,正是牛排及时调整了套餐,区别以往的白色泡沫箱包装,正是牛排重新设计了包装新颖的礼盒纸箱,同时也升级了套餐内的产品。

新的包装形式不仅仅带来了一时的销量激增,更拓宽了牛排套餐的消费场景。高大上的包装以及高品质的产品质量,除了家庭食用外也更加适合过节时走亲访友送礼使用。

从单纯的生产商到牛肉产品方案解决者,正是牛排正走出一条不一样的发展道路。

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