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国内唯一服务于冷冻食品全产业链的综合平台
走进安井食品总部,福建产业行圆满收官!
11月27日,中国烹饪协会预制菜专委会调研组一行来到最后一站安井食品集团股份有限公司(以下简称“安井”)进行实地调研交流,至此,福建行圆满收官。冷食传媒 | 陈花平 褚庆庆1安井
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中烹协预制菜专委会走进亚明食品、荣誉集团、荣锦记
11月23日,中国烹饪协会预制菜专委会调研组一行相继来到福建省亚明食品有限公司(以下简称“亚明食品”)、石狮荣誉国际酒店集团(以下简称“荣誉集团”)、晋江市荣锦记食品冷冻有限
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第十二届中国火锅料节正式定档:2024年5月18-20日,再聚厦门
为推动华南冷冻冷藏食品行业(特别是火锅料和预制菜产业)的发展和交流,11月26日,冻立方·2024厦门冷冻冷藏食品展发布会暨中国食品报社冷冻冷藏食品研究院华南分院筹备会议,在厦门韦
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中国烹饪协会预制菜专委会一行走进福建冷冻食品协会、易太、东源
11月初,中国烹饪协会预制菜专委会一行走进湖南,进行为期一周的调研;11月20日开始,中国烹饪协会预制菜专委会一行走进福建,继续深入一线、对话行业优秀企业。11月22日,调研组一行相
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中烹协预制菜专委会走进海欣、文畅、天航央厨、坤兴海洋
11月21日,中国烹饪协会预制菜专委会调研组一行相继到文畅食品有限公司(以下简称“文畅食品”,旗下子品牌“牛叭叭”)、天航央厨、坤兴海洋股份有限公司(以下简称“坤兴海洋”)等
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荞麦包子、魔芋燕麦蒸饺、糙米烧卖…把这些小众产品年销6亿,怎么做到的?
淘宝官方旗舰店粉丝近2万,在抖音、京东等年轻人喜爱的社交、购物平台都有店面,依靠线上实现全区域覆盖;产品聚焦,不走寻常路,开发荞麦膳食包、魔芋燕麦鸡胸肉蒸饺、魔芋薄皮包等
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走进海欣、海文铭,调研高端水产预制菜
11月初,中国烹饪协会预制菜专委会一行走进湖南,进行为期一周的调研;11月20日,中国烹饪协会预制菜专委会一行走进福建,继续深入一线、对话行业优秀企业。今天,让我们一起走进海欣食
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全面撤出广东、退居大本营,兴盛优选“顶不住”了?
近日,社区团购元老级玩家兴盛优选被传全面撤出广东,目前仅剩湖南、湖北和江西三省运营。接连撤城、退居大本营,兴盛优选真的要“顶不住”了?1兴盛优选再失一“城”近日,据兴盛优
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三全签约漯河拟布局7-11便利店;盒马IPO计划暂缓;正邦重整进入执行阶段……
新的一周开始了,冷食君带你一起读早报!快来看看,最近一周冻品行业都有哪些事儿值得关注?|企 业 动 态|17-11便利店布局漯河漯河市与三全食品签订合作框架协议11月16日,
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全国预制菜争霸赛总决赛,为何定在这个“鲜食之都”?
“做精做特做响‘鲜食之都’品牌,扎实推进预制菜产业高质量发展,把泰兴打造成为全国知名的预制菜产业发展高地。”近日,在全国首届预制菜争霸赛颁奖典礼上,江苏省泰兴市委书记张坤
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短保、减盐、清洁标签…冷食行业吹起“健康风”
前不久,预制菜进校园的话题,在行业内引起极大的轰动。而人们反对预制菜进入校园,一个最重要的原因就在于,预制菜往往与高油、高盐、高糖、产品配料表复杂等相关。其实,不止预制菜
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海底捞、莲花健康入局,这款“粉”要赶超螺蛳粉、酸辣粉?
近年来,各种“粉”成为消费者们越来越喜爱的小吃,且由地域堂食摇身成为火遍全国的方便速食,比如,螺蛳粉、酸辣粉、土豆粉等。艾媒咨询数据显示,2022年,中国方便粉面市场规模达1823.
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