周黑鸭营收净利双降；新希望净利超50亿；天味食品毛利率3连降

日前，农牧巨头新希望、休闲熟卤制品头部品牌周黑鸭、火锅底料大鳄天味食品集中发布2019年业绩报告，一起来看下各自的“成绩”。

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新希望：

2019年净利超50亿，增近2倍 

3月31日，新希望发布的2019年度报告，报告期内公司实现营收820.51亿元，同比增长129.87亿元，增幅18.80%;实现净利润50.42亿元，同比增长33.37亿元，增幅达195.78%。

其中，生猪养殖业务实现快速扩容，打破生猪养殖传统的“温牧正天”头部格局，成为该行业头部企业之一，并贡献了该公司营收和利润的大头，营业利润同比增长高达8712%。

肉禽业务上，2019年非洲猪瘟导致的猪肉短缺拉动了禽肉的替代性供应，所以尽管禽养殖量相比过往多年而言处于较高水平，但禽产业全年都处在价高利好的景气状态。新希望凭借每年约7亿只的禽屠宰量，约200万吨的禽肉产销量，多年来一直高居行业第一位。

新希望从2014年起大力推动禽屠宰实施“冻转鲜、生转熟、贸易转终端”的战略转型，一方面加大近距离鲜品销售力度，另一方面加大对下游食品加工企业、连锁商超、连锁餐饮等多种新兴渠道对接，降低对批发市场渠道的依赖，推动渠道升级，已经有了实质进展。该公司2019年在食品加工原料渠道、餐饮渠道、商超渠道三大类优势渠道的销量同比增长10.6%。

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周黑鸭：

营收与净利双降，一年关店216间

3月31日晚，休闲熟卤制品企业周黑鸭也公布了2019年业绩报告，全年收入达31.86亿元，较2018年同比下降0.8%，主要受市场竞争加剧影响。其中，自营门店收益减少3590万元，分销商收益减少5220万元。全年净利润达到4.07亿元，同比下降24.6%。

值得注意的是，随着周黑鸭持续推广线上销售，2019年，周黑鸭网上渠道收益为3.56亿元，较2018年增加5390万元，同比增长17.8%。

公告显示，2019年，周黑鸭新开设229间自营门店，同时因门店绩效考核不达标、市政改造等原因调整关闭216间自营门店。因此，截至2019年12月31日，周黑鸭自营门店总数为1301间，覆盖中国17个省及直辖市内100个城市。

受疫情影响，周黑鸭在华中的生产活动及大量的门店因配合各地政府相关部门的指引和要求而暂时停业。2月21日至今，周黑鸭在湖北省外临时关停的大部分零售门店已恢复营业，而在华中的生产工厂的生产活动也已重启。

周黑鸭方面称，预计新冠肺炎疫情延续会对周黑鸭业务营运产生不利影响，进而影响2020年的财务表现。

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天味食品：

2019年营收超17亿，毛利率三连降

3月30日，四川天味食品集团股份有限公司(以下简称“天味食品”)发布上市后首份年报。2019年，天味食品实现营业收入17.27亿元，同比增长22.26%，净利润2.97亿元，同比增长11.39%。其中，主营业务火锅底料和川菜调味品的营收占比超九成。

天味食品主要产品为火锅底料、川菜调料、香肠腊肉调料、鸡精、香辣酱，去年分别贡献营收8.16亿、7.63亿、3948.74万、4185.47万和3743.62万元。

值得注意的是，天味食品近年来销售毛利率逐年下滑，2017-2019年分别为40.27%、39.38%和37.29%。去年所有产品毛利率均出现下滑，火锅底料、川菜调料两大拳手产品分别下降2.48和1.73个百分点，受猪瘟影响的香肠腊肉调料下降4.8个百分点，香辣酱下降5.34%个百分点。

财报显示，去年天味食品直接材料成本达9.57亿元，占总营业成本的89.09%，同比增加25.3%，高于22.26%的营收增速。

对此，天味食品解释称，由于农副产品价格受天气、产量、市场状况等因素的影响较大，价格波动较频繁，去年公司原材料采购价格存在不同程度的波动。

此外，据年报，天味食品的业绩受季节影响较大。2019年第三、第四季度营收额分别为4.48亿元、6.5亿元，占据全年总营收的六成左右。天味食品称，公司火锅底料等主营产品，在销售上具有比较明显的季节性，下半年为销售旺季，其他时期收入相对较低。

来源：财联社、第一财经等