安井小龙虾市场再发力

3月29日，“新宏业 新征程 洪湖诱惑品牌发布会”在洪湖国际大酒店举行，作为安井入股新宏业后的首款产品，“洪湖诱惑”系列产品的发布吸引了全国各地经销商和京东生鲜等客商的关注。

“洪湖诱惑”系列小龙虾产品以卡通形象“小龙女”为形象代言人，包括麻辣、十三香、蒜香、油焖四个口味，根据渠道的不同，分为每盒860克和1.8公斤两个规格。

此外，还推出了麻辣虾球、麻辣虾仁、带黄虾仁、清水虾、辣粉龙虾、龙虾尾、水洗虾仁、清水虾等多款产品。

考虑到小龙虾的主要消费群体是年轻人，“洪湖诱惑”在包装上体现创新、年轻和互联网化，将产品文案段子、小龙女卡通等运用于包装，从视觉上吸引消费者，从内容上赢取竞争者。

会上，安井董事长刘鸣鸣致辞，他表示，很高兴见证“洪湖诱惑”这一充满希望和魅力新品的诞生。2018年初，安井与新宏业的强强联合，让安井成功进军小龙虾和鱼糜产业，使双方的互惠发展更加深入。

▲安井董事长刘鸣鸣致辞

作为洪湖人的京东商城大快消事业部、生鲜事业部总裁叶威的讲话则充满感情，他说，洪湖是鱼米之乡，而京东一直致力于切入农产品上游。小龙虾作为洪湖的特产之一，正呈现规模化、产业化的趋势，很适合新零售，所以，京东与洪湖市政府、与安井的合作是强强联合。

京东商城是当前最大的生鲜企业，在生鲜类高端用户的积累方面，已经有了带领这个行业发展的能力。他坚信，2018年借助“世界杯”、“517吃货节”等活动，京东一定能把小龙虾带上一个新高度。他也希望能够借助这次合作，参与农产品上游，和企业一起把控品质，与安井和洪湖市政府一起把小龙虾产业做大做强。

▲京东生鲜事业部总裁叶威

新宏业总经理肖华兵则从历史出发，说洪湖小龙虾孕育着洪湖的红色文化，“洪湖诱惑”要传承红色基因，生产绿色产品。

▲新宏业总经理肖华兵

会上，还给2017年的优秀经销商和供应商举行了颁奖仪式。

背景：安井与新宏业 与小龙虾源远流长

尽管“洪湖诱惑”小龙虾是安井入股新宏业后推出的首款产品，但是，早在2017年6月，安井就跨界推出过“虾客情”牌小龙虾。

谈到推出这一产品的初衷，安井表示，小龙虾是近年大热的一个网红产品，但是在需求大热的背后，小龙虾的供应问题却难以得到解决。小龙虾供应链较分散，缺乏统一小龙虾生产规范和标准，导致行业内产品质量良莠不齐。安井切入小龙虾市场，是利用其品牌及规范性运作进行产业链整合。

一个月之后 ，安井总经理张清苗，副总经理黄建联、黄清松一行到洪湖宏业水产公司，就双方开展深度合作进行实地调研洽谈。这也被认为是安井入股新宏业的先兆之一。

2018年1月10日，安井食品发布关于受让洪湖市新宏业食品有限公司部分股权暨对外投资的公告，公告称福建安井食品股份有限公司(下称“公司”，或“安井食品”)拟以7,980万元人民币受让肖华兵、卢德俊分别持有的新宏业食品9.5%的股权，即合计19%的股权(以下简称“标的股权”)。

公告显示，安井认为，这有助于公司快速进入小龙虾市场并提升冷冻鱼糜的上下游联动效应，符合公司发展战略布局，有利于提高公司盈利水平。此外，小龙虾产品与公司速冻产品同样作为终端消费品，未来可以共享销售渠道，通过多品种的产品系列满足消费市场的需求，进一步促进公司业绩增长。(相关阅读：安井拟7980万收购新宏业食品19%股权，再次大力押注小龙虾!)

而此次，“洪湖诱惑”系列小龙虾在包装上则既出现了“安井”的LOGO，也出现了“新宏业水产”的字样，说明双方合作已经正式开始。

新宏业水产简介

洪湖市新宏业食品有限公司始创于2005年，原名洪湖市宏业水产食品有限公司。公司占地面积10万平方米，建筑面积7万多平方米，拥有鱼糜自动生产线3条，淡水小龙虾系列产品生产线30多条、国内最先进的淡水鱼加工废弃物综合利用生产线1条，冷库储存量3万吨，小龙虾年加工能力3万吨，鱼糜加工能力2万吨，年处理水产加工废弃物6万吨。

2017年9月，公司“年产3万吨小龙虾休闲食品项目”开工，项目总投资约2.3亿元，2018年夏季正式投入生产。项目建设完成后，预计年生产调味小龙虾产品3万吨以上，产品将通过天猫、京东等电商平台以及安井强大的销售网络进行销售。

安井食品简介

福建安井食品股份有限公司成立于2001年12月，注册资本21604万元，主要从事火锅料制品(以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主)和速冻面米制品的研发、生产和销售。

经过十多年的发展，公司形成了以华东地区为中心、辐射全国的营销网络。公司2017年产量超35万吨、营业收入近35亿元，逐步成长为国内较具影响力和知名度的速冻食品企业。2017年2月22日，福建安井食品股份有限公司在上海证券交易所主板挂牌上市，股票简称“安井食品”。