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国内唯一服务于冷冻食品全产业链的综合平台
【评论】同样是“做鸭”全聚德为何各种出师不利?
同样是“做鸭”的企业,正餐定位的全聚德,“旅游型消费品”的标签被打得太重,业绩收入也主要来自旅游人群慕名而吃。目前来看,全聚德试图脱离单一标签的尝试并不乐观。之前年烧1600万元把“小鸭哥”外卖玩砸了,尝试收购麦当劳中国失败……这不,对汤城小厨收购也正式终止。
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中国潮汕牛肉丸20强揭晓/潮汕牛肉丸产业联盟筹委会正式成立
8月28-29日,由《中国食品报》主办的首届中国潮汕牛肉丸产业发展论坛,在广东省揭阳市揭阳迎宾馆会议中心隆重举行。100多家潮汕本地牛肉丸生产单位、中国商业联合会标准工作部相关领导、多位国内速冻食品行业资深专家等业界同仁齐聚一堂,共同分析探讨潮汕牛肉丸的特点,以及走出潮汕的途径和方向。本次会议上,潮汕牛肉丸产业联盟...
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2017年越南国际食品饮料、加工机械及包装设备展览会
越南国际食品工业展览会由越南工贸部主办,是国内最大的国际性食品工业专展,同期举办越南国际食品工业会议及西贡国际烹饪大赛。
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亚马逊收购全食食品超市,迈向实体经营
美国网上零售巨头亚马逊公司日前宣布,将于28日完成对全美最大的天然和有机食品连锁零售商——全食食品超市的收购,并计划下调日杂用品的售价。这一交易被认为是亚马逊拓展线下业务和实体零售渠道的重要步骤。
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苏果加快布局便利店,8月底11店同开
7月初,苏果对外宣布加快发展便利店,未来五年内南京市场达到1000家,总数达到1800家规模。近日记者获悉,8月份苏果火力全开,在南京及外埠市场开出11家包括生活超市、便利店在内的小业态门店,推进战略目标的落地。
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大数据 | 2017上半年中国在线餐饮外卖行业研究报告
2017上半年在线餐饮外卖行业数据概况与分析
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海欣食品董事长滕用雄辞职,持股市值逾6亿元
8月24日晚间,海欣食品发布公告称,于 2017 年 8 月 24 日收到董事长滕用雄先生家属送达的辞职报告
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2018第七届中国(武汉)国际焙烤展览会
作为华中市场唯一的专业焙烤盛会,武汉焙烤展自2012年创办以来,一直致力于让更多的优质烘焙品牌进驻华中市场,助力企业扩大品牌影响力和拓展经销商渠道;扶植本土品牌及经销商优化产品,调整理念,更好地与终端饼房、食品厂、零售商接轨.经过五年的努力,已成为华中地区烘焙食品行业市场唯一年度专业展览会,是开发华中市场的桥梁,中部交...
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小龙虾价格暴涨,有的艰难苦撑,有的却笑看风云!
每年7、8月份是小龙虾的产销旺季,啤酒、撸串和小龙虾的盛夏狂欢,让相关餐饮企业忙的不亦乐乎。但是今年,小龙虾采购价的暴涨、断供、缺货,却让他们高兴不起来。
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麦当劳明年开始全球逐步停用抗生素鸡,中国不在第一批名单中
美国快餐连锁巨头麦当劳公司23日宣布,要求全球的肉鸡供应商2018年开始逐步停止使用人类抗生素,以防止出现更多的超级细菌。中国不在第一批名单中。
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沣瑞食品新厂开业,糖果装毛肚等产品亮相
8月23日,河南沣瑞食品有限公司在平顶山举行新厂开业典礼和新品发布会。会上,沣瑞正式推出糖果装毛肚等系列水发产品,主要针对家庭渠道,进一步增加了家庭火锅食材的丰富性。
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象形类面点大行其道,小小玉米包将成下一个爆款!
八月,正值玉米进入成熟时节,一款以玉米为造型的速冻面点应时而生。它不但有着玉米的相似外观——苞叶和玉米穗栩栩如生,并且“内心”也饱含着玉米的元素——大颗的玉米粒深藏其中,真实饱满。
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