您好,欢迎来到冷冻食品网:国内唯一服务于冷冻食品全产业链的综合平台

登录/ 注册 联系我们

首页 > 资讯 > 行业新闻

国内唯一服务于冷冻食品全产业链的综合平台

快来,200箱比利时进口薯条全国免费派发!

2018-10-2414:58

来源: 冷冻食品网 发布者:吕翠平

天猫全球购、京东海外直采、网易考拉海购……一个个电商平台的出现都预示着:供应链的全球化已经成为一种趋势。

那么,作为供应链中的一环,经销商群体如何才能不被处于全球化中的供应链抛弃呢?

来自比利时的优质薯条——巴特兹(bart’s)可以助你一臂之力。

 

薯条的竞争也是全球供应链的竞争

作为巴特兹薯条中国大陆地区的运营商,录希(上海)实业有限公司(以下简称“录希”)表示,引进巴特兹是顺应中国消费升级和全球产业链发展趋势的必然。

录希认为,随着90后、00后逐渐成为消费主体,对于西餐的接受度大大提升。而薯条作为西餐的经典产品,市场需求增长迅猛。

资料显示,我国2017至2018年度切片薯片产量为45万吨,薯粉制成薯片产量为35万吨,同比增长分别为7%和13%,冷冻炸薯条产量为25万吨,比上一年度增长10%。即使如此,仍然供不应求。2015年我国薯条进口数量达到14.65万吨。

我国40多万个快餐网点,对薯条的需求量正以5%~10%的速度猛增。

在国内需求量不断增大的同时,全球供应链的发展趋势更坚定了录希引进巴特兹薯条的决心。

贸易全球化已经成为一种必然。而中国作为一个人口大国,强劲的消费能力必将吸引世界的目光。同时,随着国内人均消费水平的提升,对于产品的需求必将从“国内好货”转向 “全球好货”。

具体到薯条,当前,北美和欧洲是两大主产区,但是,欧洲薯条在北美有一定的市场占有率,北美的薯条却在欧洲占比很小。比利时是世界薯条发源地,而比利时的巴特兹正是欧洲薯条生产企业中的佼佼者。

当前,我国薯条市场需求量巨大,但是,家庭小包装没有领导性品牌,超市国产小包装薯条多是二次分装,产品鱼目混杂,品质良莠不一,因此,录希坚信,国际知名薯条品牌巴特兹,一定能在中国市场取得不俗表现。

 

好土豆,才有好薯条;

原装进口,不分装更安全

巴特兹是世界上为数不多的一家马铃薯制品全产业链公司,历经50多年的沉淀,建立有经验丰富的种子、农艺和技术团队,从种子研发、种植到存储加工,能够种植和保证高质量的马铃薯。

巴特兹以“宾杰”土豆为原料,做出来的薯条,土豆香味浓郁,颜色金黄,口感酥脆,含水量和含油量都较低,薯条炸出率较高。

巴特兹坚持产品全程可追溯并获得“国际食品安全证书”,每袋产品的生产线编号、销售区域等信息皆可追溯,为产品质量保驾护航。

为将这一卖点保留,巴特兹薯条坚持原装进口,不分装。针对家庭消费,小包装肯定是更适合的,但一旦分装就可能会给食品带来安全隐患,录希不希望让消费者承担这样的风险。

坚持原装进口的巴特兹,尽管“身出名门”,价格上却很亲民,价位和市场上的其他品牌基本持平。“同等品质,价格取胜;同等价格,品质取胜”——巴特兹薯条的追求。

如果经销商之前代理的有小包装薯条,那么巴特兹能通过“原装进口”的定位,提升经销商在小包装薯条中的影响力;

如果经销商之前没有代理,那么巴特兹就是一个很好的切入点,可以帮助经销商“有利、有量”地快速切入小包装薯条市场。此外,巴特兹“原装进口”的稀缺性还能为卖场和经销商带来一些竞争优势。

 

消费习惯仍需培养

尽管市场需求量巨大,但是,薯条在中国的发展之路不会平坦。

薯条在西方的定位是主要食品,西方人会利用薯条烹制出各种菜品,因此消费量巨大,人均的年消费量达到40公斤。但在我国,薯条则是副食和休闲小食,需求量有限。不过,中国庞大的人口基数,90后和00后人群餐饮习惯的改变,让薯条的增速仍然非常可观。

再加上新一轮的厨房革命,比如微波炉、空气炸锅等新型烹饪工具的出现,方便了油炸食品进家庭,薯条也会因此受益。

国内外包装的不同也可能影响巴特兹的接受度。在国外,薯条需避光储藏,巴特兹的包装采用的是不透明材料,而国内薯条产品的包装大多透明。后者消费者可以直接看到产品的形态,易让人产生信任感,前者则没有这个优势。

在录希看来,薯条推广最大的难点在于消费习惯的培养。中国薯条90%以上的量都是在餐饮店中消费的,而巴特兹公司推出的1kg包装薯条的目标市场是家庭用户。

这固然有一定的难度,但录希认为并非不可完成。在外就餐的食品安全问题,尤其是油炸食品反复用油问题是让很多家庭担心的,而在家庭中就餐则完全避免了这一问题。

录希坦言,这个培养的过程肯定不是一朝一夕可以实现的,但是,录希对于薯条市场,对于巴特兹未来的前景充满了信心。

 

「活动时间」

2018年10月23日-10月30日22:00

 

申请条件

省会(地级)城市,主做商超渠道的经销商。

报名方式」

报名活动结束后,审核通过的经销商

将免费获得比利时进口薯条一箱!

上一篇: 8月份汤圆销量排名抢先看,海霸王在上海超...
下一篇: 用过期食材供学生餐 团餐巨头曝出食安丑...
他们都选择了中华冷冻食品网

30000+

三万家冻品经销商

5000+

五千家冻品上下游企业

10亿+

交易额10亿
豫ICP备18044844号-1 Copyright© 2018 冷冻食品网 版权所有