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 冲泡关东煮,像方便面一样泡着吃!有企业月销万件……
继鱼豆腐、鱼丸、蟹柳、甜不辣等火锅料休闲化,摆脱冷链限制后,最近,关东煮也休闲化了。
数据 | 疫情下销量井喷,三全VS安井,新的行业红利期谁抢先?
疫情之下,速冻鱼丸、速冻鱼豆腐、速冻水饺、速冻手抓饼等食品,凭借其“超长待机”的特性成功出圈,在商超抢购名单中占据了一席之地。
周报丨海底捞菜品涨价;瑞幸咖啡财务造假22亿;福州、厦门将逐步取消活禽交易
新的一周,冷食君带你一起读早报! 快来看,上周冻品行业都发生了啥大事儿?
主播带货10秒卖光13万盒、淘宝单店月销30万+份,新渠道扛起青团销量“大旗 ”!
吃过青团,才算不辜负春天。明天就是清明节,又到了吃青团的最好时节。
盒马X喜茶、知味观、五芳斋…传统VS网红,最好吃的青团竟然是?
近日,盒马联名喜茶新出的联名青团刷屏了。另外,五芳斋、知味观等传统糕点品牌也推出了特色口味的青团,到底哪个好吃不踩雷呢?
李佳琦卖小酥肉,薇娅卖水饺,罗永浩卖小龙虾…直播带货要横扫食品圈儿
昨晚8点,江湖人称“干一行垮一行”的罗永浩,在抖音平台开启了他的直播首秀,除了售卖让众网友唏嘘不已的小米手机之外,老罗还卖起了信良记小龙虾。
“螺蛳粉水饺”横空出世?颠覆形象的湾仔码头,你“上头”了吗
昨天,冷食君的朋友圈被一款让人“上头”的水饺霸屏了,没错,就是螺蛳粉水饺!
 周黑鸭营收净利双降;新希望净利超50亿;天味食品毛利率3连降
日前,农牧巨头新希望、休闲熟卤制品头部品牌周黑鸭、火锅底料大鳄天味食品集中发布2019年业绩报告,一起来看下各自的“成绩”。
活虾价格猛跌5成,出口订单锐减6成,疫情下的小龙虾还能“火”吗?
当下,小龙虾即将全面上市。美团外卖数据显示,近一周以来,武汉外卖点餐品类订单增幅最高的是小龙虾,相关品牌门店的外卖单量增幅激增11倍。众所周知,此次新冠肺炎疫情的重灾区湖北
半成品菜成餐饮端“宠儿”,食品厂商是喜还是忧
疫情爆发之后,餐饮业遭受重创。有餐饮老板表示,今年一二月份的损失+支出几乎已经跑平了2019年整年的纯利润!很多扛不住的小商户纷纷走上倒闭、关店的心酸之路。
 阿诺黑米糕3.88元/袋,10张手抓饼8.69元…厂家做社区团购,会不会引发渠道价格战?
近期,社区团购渠道井喷,企业争相入局,冷食传媒也做了许多关于社区团购、社区合伙人的话题,后台收到不少评论:
疫情蔓延全球,多家主力出口企业关停,国内牛肉市场要变天
啊啊截至2020年3月29日,我国以外的国家和地区累计确诊新冠肺炎病例已突破58万,其中美国超12万例,南美、欧洲、北美都陷入到了十分严峻的发展态势。据统计,全球已经至少有53个国家宣布进入紧急状态。
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