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“宅经济”爆发,速冻、方便、休闲食品的发展机会在哪里?
2月以来,绝大多数企业居家办公,学校全面在线学习,购物中心、餐饮几乎处于大面积停业状态。疫情冲击下,各种方便食品和速冻食品成为消费者宅在家中抢购囤货的首选。
双汇、正大、三全、千味央厨……食企争抢“社区合伙人”,你怎么看?
疫情特殊时期,以社区为单位的各种团购服务兴起,社区合伙人因而成为当下食品厂家和经销商们积极尝试的新型商业模式。
消费者眼中的社区团购:一天内我进了8个群
社区团购为什么火?火到了什么程度?还能火多久?带着这些问题,冷食君采访了一位消费者和数名团长,从他们的角度,来感受下社区团购。
30天,建100+团购群,销售额1000万,这个食材商转危为机!
疫情突至,整个餐饮行业彷佛被按下了暂停键,与之相关的餐饮经销商们生意停摆,陷入困局。在此特殊时期,经销商该如何转换思维,突破短期发展“瓶颈”?
周报 | 农业农村部:有序开放活禽市场;安井市值突破200亿
新的一周,冷食君带你一起读早报! 快来看,上周冻品行业都发生了啥大事儿?
武汉华南海鲜市场完成大规模消杀;牛蛙、乌龟不列入禁食范围
从3月3日开始,湖北武汉华南海鲜市场开始进行为期三天的大规模消杀工作,并对商铺内囤积货物予以清理。
后疫情时代,餐饮零售化将带动半成品食材大爆发
那么,在后疫情时代,消费者心理和行为会有什么变化?餐饮消费市场趋势如何?餐饮企业该如何应对有可能到来的“报复性消费”?
 春晚团餐供应商“乐米”:疫情将加速千亿中原团餐业大洗牌
作为2020年央视春晚河南分会场的团餐供应商之一,乐米餐饮是如何看待新冠肺炎疫情对团餐行业的影响的?又是如何战“疫”的?
自热火锅10分钟卖出1万盒,小品类方便食品的“春天”来了?
一场疫情,让方便食品、即食食品成为了和口罩“同样抢手”的东西。不仅方便面销售一路飘红,部分品牌的螺蛳粉、自热火锅销售也屡屡告罄,难道,小品类方便食品的“春天”到了?
重创 or 崛起:后疫情时代,速冻食品行业的“危”与“机”在哪里?
每一次重大社会事件,都是对原有固化规则秩序的重构。
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