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“在今后的几十年，我都会记得并感激刚刚过去的这一年。”新乡市东良裕田食品有限公司(简称“东良裕田”)董事长葛正军这样定位他的2017年。这是万分艰难的一年，用他自己的话说：“自创业以来，第一次体会到资金紧张是什么感觉。

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年终岁尾，我们特地邀请了多位冷冻食品行业代表，回顾他们的2017。在双脚已然踏进2018年的现在，回头审视过去的一年，我们再次迈出的脚步也将更加坚实。今天的讲述人是，三全鲜

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年终岁尾，我们特地邀请了多位冷冻食品行业代表，回顾他们的2017。在双脚已然踏进2018年的现在，回头审视过去的一年，我们再次迈出的脚步也将更加坚实。今天的讲述人是，郑州思念食品有限公司市场总监王丽娟。

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年终岁尾，我们特地邀请了多位冷冻食品行业代表，回顾他们的2017。在双脚已然踏进2018年的现在，回头审视过去的一年，我们再次迈出的脚步也将更加坚实。今天的讲述人是，祐康食品（杭

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火锅料行业人士提起福州，第一反应大多是鱼丸之都。在这片山环海绕的土地上，诞生了许多以鱼丸、肉燕等为主打产品的企业，福州奇新食品有限公司（简称“奇新食品”）就是其中之

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1月29日，佛山市顺德区屏荣食品发展有限公司（简称“屏荣食品”）第一家食品体验店在广州市东沙正式开业，该公司旗下的三大品牌系列产品——冷冻调理类“阿诺”、常温

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春节日益临近，在这个阖家团聚的时刻，一家人其乐融融地吃上一顿温馨美味的年夜饭是很多家庭的需求。今年年夜饭市场反映如何?呈现出哪些新变化?跟着记者一起去看看吧!张晨/文

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“任何足够先进的技术都等同于魔术。--作家阿瑟·C·克拉克”。技术升级驱动时代变革，当人工智能扣响零售业之门，产业升级下的新零售又将怎样掀起一轮全新风暴?

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继美国牛肉之后，中国人的餐桌上或许又将增加英国牛肉了。首次以英国首相身份访华的特蕾莎·梅在1月31日的中外记者会上宣布，在之后的6个月内，中国会解除对英国的牛肉进口禁令，且英国会出口一系列的奶制品到中国。

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临近年关，传统的冻品生意迈入一年中销售最为火爆的阶段。与往年不同的是，伴随着冷冻食品行业竞争的持续深入，一些新奇特的售卖方式开始涌现，并被很多企业所使用，比如年卡预售。

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英国首相特雷莎·梅在中国进行的访问引起政商各界的关注，这次以促进贸易和推进中英黄金十年合作为主旨的访问已经产生一些成果。值得注意的是的，中国即将取消对英国牛肉的出口禁令，英国牛肉在时隔22年后将再次回到中国市场。

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1月23日，沙特阿拉伯食品和药物管理局(SFDA)宣布，暂时停止从越南进口水产品，包括鱼类、甲壳类和其他原产于越南的水产制品，原因是国际动物健康组织在东南亚发现两种传染性病毒。

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