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　　2016年，统计数据显示，美国出口中国的龙虾总值超过1亿美元，总量超过635万公斤。大概因为火红的颜色和名字有民族图腾“龙”的影子，中国人对龙虾的喜爱源远流长。从早年生活在河湖边的人吃的小龙虾，到如今每年全国各地火热的“小龙虾节”、北京的招牌“麻小”，再到正风靡国内市场的“波龙”“澳龙”——来自世界各地的龙虾...

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温州知名火锅店“大龙燚”涉嫌使用口水油制底料，四名被告人受审

4月7日，温州市鹿城区法院公开审理温州“大龙燚”火锅店涉嫌回收餐桌废弃油制作火锅底料再销售案，4名被告人被以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪提起公诉。

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三全的烦恼：不停做加法，为何迟迟没增量！

在适应经济调整的过程中，尽管行业环境、企业情况有所不同，但面对逐年加剧的业绩压力，众多食品/非食品企业都惯性倾向于做“加法”追求新的市场增量，以缓解主业发展瓶颈，而大多都适得其反。那么三全呢？

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别总说老业务员难管，那是因为你方法不对！

所谓“老业务员”，是指在企业里从事业务（市场、销售、供应等）工作的、时间较长的企业职员。时间长一般决定了他们为企业做出的贡献也大，而这些人往往就是依仗着曾经建立的功劳，在企业里放荡不羁，不受管束。企业里的老领导了解他们不敢轻易得罪，新领导不知原委也不敢随便指责，久而久之在企业里就出现这样一些无法...

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精耕小餐饮，一个紫薯糯米球年销2000万/这家后起之秀有何不一般

2016年，速冻食品行业遭遇市场消费低迷和原料价格上涨的双重挑战，很多企业表示压力很大。但是......

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浙江省食药监局抽检餐饮食品957批次样品，不合格49批次

浙江省食品药品监督管理局近日公布了2017年第1期食品安全监督抽检信息，涉及餐饮环节13亚类食品和1类食品相关产品，包括：食用植物油（含煎炸用油）、米面及其制品、肉制品、生鲜肉、糕点、面包、豆制品、水产加工品、复合调味品、节令性食品、其他酒、水产品、酱腌菜、饭店和饮品店自制饮料及餐饮具，抽检样品共计 957 批次，不合格 49...

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首批进口冻肉抵达洋浦口岸，81.2吨冻猪排装满3个集装箱

据了解，3个冷冻集装箱满载81.2吨丹麦籍冻猪排运抵海南洋浦港，这是洋浦口岸获批国家进口肉类指定口岸以来首批冻肉进口。

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