2019-03-0616:11
来源: 冷冻食品网 发布者:编辑“已经过期的食品,用钢丝球擦掉生产日期,卖到市区多家饭馆、酒店!”
日前,温州财韵道农业开发有限公司(现已更名为李家陈农业发展温州股份有限公司)前员工林伟(化名)向媒体曝光老东家曾屡次通过涂改生产日期等方式销售过期冷冻食品。
2月26日下午,鹿城、瓯海两地市监执法人员分别对财韵道公司的冷库及门店开展突击检查,现场查获19包无生产日期的小黄鱼。
温州市监部门目前已对涉事企业立案调查。
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丨市民举报丨
过期好几年的辽参还拿出来卖
林伟介绍,他2016年入职财韵道公司,负责店铺仓库和冷库的货物搬运。财韵道主要销售预包装的海鲜、肉类食材,也有少数自主加工、包装的海鲜。这些货品在进货时都在保质期内,部分货品因没有及时卖掉就过期了。
但对过期食品,公司不会自行销毁,一般都用钢丝球加药水擦掉旧的生产日期,再打上新的生产日期继续销售,或者直接销售,连生产日期也不打。
林伟还提供了两段视频,一段视频中,一名员工戴着手套拿着钢丝球在擦拭一款“鲍参刺肚”包装上的生产日期,但无法看清包装上具体的生产日期;另一段视频显示,有大量上述食材堆积在某仓库内。
除此之外,林伟还提供了一份手写清单,罗列了他离职前该企业库存的9种过期食材和具体数量。该清单显示,40公斤散装牛百叶是2016年6月入库的。林伟称,直到今年他离职时公司仍在销售,并表示类似食材公司都会卖给一些快餐店。
“还有一种一包卖好几百元的辽参,过期好几年了,老板自己都说煮起来会粉掉,但还舍不得扔,仍在卖。”林伟说。
林伟表示:“大部分发现问题的商家之后就不再光顾了,但有个别餐饮店贪图便宜,发现问题后依然过来采购。”
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丨市监突查丨
财韵道食品商行查获19包问题小黄鱼
在向记者爆料的同时,2月26日上午,林伟还去了鹿城区南郊街道食安办举报财韵道公司。当日下午3时许,鹿城、瓯海市监执法人员分别对财运道食品商行、财韵道公司开展执法检查。
在财运道食品商行的冰柜内,执法人员当场查获19包存在问题的“迷你原味黄鱼”。真空包装袋显示,这批产品系小黄鱼制品,由财韵道公司出品,生产地在福建宁德,保质期为12个月,但包装上却没有显示生产日期。
“执法人员已经对这批问题小黄鱼进行查扣,对财运道商行立案查处。”南郊市监所负责人介绍。
商行负责人李某表示,“这批小黄鱼是今年春节前生产的,因为赶工,生产日期喷码设备还未预热完成造成部分产品日期打印失败。”李某的供述是否属实,这批小黄鱼是否存在质量问题?市监部门还将同宁德市监部门对接,对其生产源头进一步溯源追查。
潘桥市监所对财韵道公司位于鑫鑫冷库内的库存产品也进行了检查,结果没有找到林伟所反映的相关问题食品。
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丨企业回应丨
视频是摆拍的,因劳资纠纷恶意举报
“他这是摆拍的,摆个擦除的动作在那边瞎说,有意要栽赃诬陷。”看到视频后,李某承认画面场所是他的冷库,但坚称是摆拍构陷。
林伟承认因劳资纠纷而举报雇主的事实,但同时表示:视频内容绝对真实可靠,是他亲眼所见。
林伟说,据他了解,李某还有其他仓库,此次没查到相关批次过期产品,不排除他提前将东西转移了或者已经销售出去的可能。
在林伟拍摄的视频中,涉嫌擦除生产日期的员工名叫李军,是财韵道公司的送货员。3月3日,有媒体通过电话联系上他。
面对记者追问,李军先是吞吞吐吐,拒不承认。在得知被人拍下视频后,最终承认曾擦除食品生产日期的行为,并解释是受公司管理人员指使才这么做的。
来源:温都网
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