5分钟爆卖14万包，薇娅、谢娜等明星力荐！这款包子界“顶流”有何魅力？

星爷在电影《食神》里完美诠释了一款让观众永记脑海的美食——叉烧包，并且告诉人们，做好美食的唯一方法是用“心”。

叉烧包，是广东名吃，更是粤式早茶“四大天王”之一，一直深受消费者喜爱。

日前，直播界“顶流”薇娅在直播间5分钟卖爆14万包叉烧包，10次补货都赶不上顾客下单速度。让冷食君不得不感慨：原来，世间真的有如此美味！

✎冷食传媒 | 利娜

◀◀◀  1  ▶▶▶

5分钟卖爆14万包

10次补货赶不上顾客下单速度

薇娅日前直播卖美食，5分钟时间创造了这样的成绩：

四方叉烧包卖了近14万包，在整场30款产品中，排名第三；总销售额，仅次于麦当劳。

不止薇娅，此前，四方叉烧包还受到了谢娜、李湘、沈涛、李琳、朱丹等明星的力荐。

一款产品，众多明星推荐，为何？有何独到之处引得消费者如此青睐？

◀◀◀  2  ▶▶▶

产品力十足，独步面点行业，热销百万包

仅从外形上来看，这款产品有一个让人过目不忘的亮点：“包子”不是传统的圆形，更没有褶皱，而是一款独创的四方型。 

乐肴居工作人员介绍，与很多包子采用碎肉或者肉泥做馅不同，这款四方叉烧包使用完整的前腿肉或者五花肉做馅。典型的叉烧味道，甜咸交织，咬下去，是那种一口一片肉的满足。

做包子的面粉，用的是南顺面粉。众所周知，这家面粉企业起步于香港，至今已有五十年的历史。南顺面粉做皮，不仅松软有嚼劲而且不粘牙。

创新选择四方形的包型，也是因为这种形状恰好能包住整片叉烧肉，可以完美解决外型问题。对于消费者来说，一个叉烧包在手——闻着叉烧肉的香气，欣赏着别具一格的包型，还没吃就已经心动。

同时，精致的包装，突出的卖点，也使其产品力十足。

四方叉烧包面世以来，线上电商累计销售100万包，是乐肴居近来最畅销的单品，也是速冻面点行业难得的引领产品。

◀◀◀  3  ▶▶▶

更适合电商、社团等新渠道，具有热卖潜力

从产品规格上来说，单粒50g，六粒装，属于典型的家庭装，更适合家庭消费渠道。商超、线上电商、社区团购平台等和家庭消费更接近的渠道，是这款产品的绝佳拍档。

从消费人群来说，注重饮食品质的消费者应该是这款产品的首选，因为对于“吃货”来说，没有什么比好吃更重要，在吃的世界是要用心的。

这是乐肴居四方叉烧包目前的全国销售区域统计图。从图上清晰可见，这款产品满足了全国美食爱好者的嘴。尤其在经济越发达地区，对高品质面点产品接受度和要求更高的城市，这款产品卖得更好。北上广、江浙是绝对“主力”。

星爷在《食神》里也说，好吃的食物，一定是颜值和内涵双在线、集“万千宠爱”于一身。四方叉烧包，因为拥有高品质、高价值、高潜力，成为市场新宠。业内人士预测，其未来市场空间广阔，具有热卖潜质，是被普遍看好的产品。

◀◀◀  4  ▶▶▶

“乐肴居”坚守高品质，用心做美食

作为业内高品质制造代表，乐肴居自创立伊始，就是引领高品质产品创新的风向标。

十年来，每年都有惊艳的产品问世。比如，一直畅销的港式肉夹包、爆汁流沙包、米汉堡等等，连续多年活跃在行业一线。

乐肴居董事长陈朝阳曾多次公开表示，乐肴居五星级酒店主厨团队和强大的研发实力，是高品质产品的保证。这些年，靠着近百种风味的速冻米面系列产品，不断征服全国各地美食爱好者。

尤其业内首创“米汉堡”产品，连续四年，在线上电商渠道销量第一，从各个品牌同类产品中脱颖而出。

“米好料足酱汁多，米汉堡就选乐肴居”已成为业内熟知的广告语，但乐肴居坚持“长期主义做企业，定位高品质制造，会一直坚持贯彻这种方针，为广大消费者带来更多美味产品”，陈朝阳表示，做美食，乐肴居是走心的。

↓↓↓（点击下方图片查看展会详情）↓↓↓

更多相关展会信息请关注微信公众号：冷冻食品传媒（ldspcm

）