百强经销商丨袁彤彤：以柔克刚的冻品“巾帼”

在冻品行业，相较于杀伐果断、叱咤风云的男性，女性在数量上似乎并不占优势。鉴于此，但凡在业界能杀出一条血路的女性，多少会给人一种“女强人”的感觉。

然而，袁彤彤是个例外。柔软、细腻的嗓音和娓娓道来的细语，让她与冻品行业之间看似有种不协调的“混搭感”。但正是这样一位温柔的女性，做起经销商来却一点都不含糊。

✎冷食传媒记者丨陈利娜

人物名片：南通金思源贸易有限公司总经理 袁彤彤

代理品牌：三全、思念、湾仔码头等

优秀渠道：商超、终端

从业感言：看准的东西就要去做，不管环境怎样，生意还得继续

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选择，源于不甘心

说起袁彤彤和冻品经销的渊源，不得不让人佩服她的眼光和魄力。

上世纪90年代，袁彤彤在南通市的一家国企上班，十几年的工作积累，让她在那家单位谋得了采购部门经理的职位。但这样一个让人艳羡的岗位，并没有让内心充满挑战思想的袁彤彤就此止步，看到有人下海经商，袁彤彤内心的小火苗再次“燃烧”起来。她不想自己的人生就这样按部就班地走下去，坚信做生意不是男人的专利，女人也可以在商海闯出一片天。于是，她二话不说就把那个“铁饭碗”扔掉了。

△图片来源：网络

母亲一直从事经销工作，多年的浸润再加上自己以往的工作经历，让袁彤彤对这个职业有了更多的“底气”。但万事开头难，回忆起步时的种种艰辛，她还是说了句“挺不容易的”。

创业之初，她把自己能动用的资金都搜罗起来，但启动资金还是差了很多。没办法，只好贷款、借款。好在努力之后，终于有了眉目，她开始全力以赴为自己的生意打拼。用袁彤彤的话说，“早期的生意很好做”，那时候选择冻品经销行业的人少，利润空间大。“下海经商”在那个年代不仅是一个流行词，更是一种趋势。

从2004年开始做经销商，袁彤彤便选择思念、安井等一些知名品牌。生意当中遇到不懂之处，除了自己琢磨，她还向母亲取经。早期跟随母亲的步伐，她将思念品牌经营得有声有色。在保证高利润的情况下，每天的门店销量也很可观。生意就这样在坚持中慢慢做大，产品也随着时代的发展，从早期的散装到后来的精致、个性化包装。

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尝试，多渠道发展

随着越来越多的人涌入这个行业，竞争越来越激烈，厂家对渠道下沉政策的推广也让生意变得越来越难做。因此，袁彤彤开始谋求转型，尝试多渠道发展。

2017年，自家的饭店开业了，她有了一个新的渠道去拓展人脉与资源，喜欢结交朋友的袁彤彤说：“以后可以通过这种方式认识很多人，自己的产品也多了一个销售出口，可以让生意做得更大。”

△图片来源：网络

近几年，由于电商行业发展迅速，袁彤彤瞄准了网络销售渠道。从建立网站到找专人负责销售，她都一一把关。经过几年摸索，网络销售的成交量逐年上升，取得了远超预期的成绩。尽管相较于传统渠道，电商的销售额仍显逊色，但这种发展速度让袁彤彤惊喜不已，也让她对线上销售有了新的认识。

她发现，在线上，消费者特别钟情个性化产品，对牛排等产品非常认可，只要产品品质好，价格高些消费者也是可以接受的。这个发现让她重新梳理产品，以消费者的需求调整产品结构。

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管理，以情动情

也许是女性特有的温柔，袁彤彤对公司员工的管理始终坚持“以情动情”，更多的是像家人一样与他们相处。

在公司，她不要求员工打卡签到，不设置卫生值日表，员工请病假或事假也从不扣钱。有什么事她带头做，对员工管理上很宽松，这样长时间下来，反而形成了一种有事大家一起做的氛围。员工的工作主动性被调动起来，不用她说，自动帮忙卸货、理货，帮忙打扫卫生，就像在自己家干活一样。

袁彤彤说：“老板和员工是一种相互信任的关系，老板关心员工才会换来员工的信任。”

在袁彤彤的公司，不但给员工提供完善的福利，还在年会时照顾到员工家人。她每年年会都请员工家属一起参会，为他们包红包。她认为，不管是跟厂家合作还是管理员工，“老关系”很重要，要有互利互惠的关系做保障。

这种柔性化管理，让员工和公司有了不一样的粘度，但随之而来也有一些小问题。袁彤彤表示，跟着自己一路走来的员工，如今大多到了中年，这就使得公司人员年龄配比不协调。“很苦恼，公司员工有点青黄不接，不舍得让老员工离开，但又没有合适的岗位接纳新人，我还在摸索管理方法。”

关于公司发展，袁彤彤表示想尝试一些新业务，与未来趋势吻合，这个行业虽然很辛苦，但相对来说也很有前景，用心做，未来终会更美好。

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