行业新闻_冷冻食品网

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一年一度的购物狂欢落下帷幕，除服装、日用品、3C等传统双十一强势品类外，消费者们对生鲜美食类的关注度持续上升，囤货比例也有较大幅度增长。

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11月8日，淮阴区法院审理了一起涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪案件。

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从上世纪90年代“澶都”牌速冻水饺就已走出濮阳，畅销全国，及至悄然衰落;再到随后新一批速冻食品工厂在濮阳涌现，踏上产品、品牌、渠道探索之路，曾经坐拥行业基础和资源优势的濮阳速冻食品产业，如今能否重现辉煌?

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水饺中首现非洲猪瘟！谁家的？

11月10日，据日媒报道，农林水产省发布公告：在羽田机场旅客携带的水饺中发现非洲猪瘟病毒。

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截至11月11日24时00分，一年一度的京东11.11全球好物节落下帷幕，双11当天，京东生鲜共计卖出29585吨生鲜好货!

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随着人们消费升级及生活水平的提高，生鲜作为日常生活的刚需食品，近年来需求越发旺盛。

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11月8日晚，雏鹰农牧发布公告，宣布将以火腿、生态肉礼盒等偿还公司债务的利息。证实网上盛传的“以肉偿债”并非戏言。

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2017—2018生鲜趣味大数据新鲜出炉啦！令人不可思议的是，乳制品竟打败牛排和冷冻面食成品类领头羊……

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又是一年一度的双11，不知各位是不是跟小编一样开启疯狂购物模式了，挑选、加购、囤货、剁手……话说这才是双11的正确打开模式啊~

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细心的朋友应该都发现了，王老板口中的热狗，就是面包房里的一款经典产品：烤肠面包。那么问题来了：面包可以充饥，烤肠能够补充营养，如果把面包换成面点，搭配烤肠会怎样?

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从淘宝、天猫、1号店，再到京东生鲜，杨勇和他的“农谣”新鲜乳鸽在每一个平台上都名列前茅。除了传统电商，杨勇还开设了微商城、社群等多个新渠道，均取得不错的成绩。

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在我们的认知中，冷冻食品覆盖的范围要么是冷冻水饺、汤圆，要么是牛羊猪肉和鱼虾，如此的理解并没有多大问题，但是如果从广义上来说，水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋，甚至豆干、果干，甚至包括淀粉馒头需要进行冷藏的都应该归入到冷冻食品领域。

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