行业新闻_冷冻食品网

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10月24日上午，京东生鲜与河南双汇投资发展股份有限公司(下称“双汇发展”)、美国最大的猪肉制品公司史密斯菲尔德食品公司(下称“史密斯菲尔德”)达成合作。

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随着互联网与人们日常生活的关系日益密切，许多新营销模式也应运而生，通过一些特定的微信社群，将工厂产品与目标消费群体精准对接，就是比较突出的一种。俗话说，女人和小孩的钱最好赚,在各类互联网社群中，属性鲜明、成员数量庞大的亲子群拥有巨大的市场潜力。

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日本神户牛朝圣名店惊爆造假！次等牛肉混充卖

　　日本再传造假事件！专门贩售神户牛的名店「神户Plaisir本店」（神戸プレジール本店）坦承，自去年4月起使用价格较低但马牛混充高级神户牛，至今年10月，大约卖出3200份混充套餐，获利达1000万日圆（约265万新台币）。

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分销4.0时代，冻品经销商该怎么做？给你5点建议

2017年速冻食品市场依然硝烟弥漫，但是没有去年大家预测得那么坏。近几年，中国速冻食品消费量年年攀升。虽然跟机构预测的几十万亿消费量还差很远，但未来肯定会像欧、美、日等发达国家和地区一样，速冻食品也会成为常态化快销品。

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潮汕牛肉丸企业遍地，独缺“牛”企！就因为这四块“绊脚石”

从地理上讲，潮汕牛肉丸产业主要分布在粤东四市，即潮州、汕头、揭阳、汕尾。正如一位业内人士所评价，老字号遍地，作坊林立，但大品牌大企业却很难说出一二。“潮汕有很多好东西，如鱼丸、猪肉丸、香菇丸等，就牛肉丸这个单品来讲，没有哪个企业（的年销售额）破亿，过千万已经算比较好的了。”

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每月开店10家，这个蟹黄汤包店如何开一个火一个?

“汤包的褶皱要有30个以上，并且要求细巧均匀，整个儿恰如一朵饱满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的玉菊。”2012年，美食纪录片《舌尖上的中国》中惟妙惟肖的描述，让靖江蟹黄汤包被国人熟知。

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潮汕又一网红爆品“物只卤鹅”获数千万元A轮融

近日，广州首家潮汕卤鹅连锁品牌——“物只卤鹅”宣布获得数千万元人民币的A轮融资，由泽贤投资领投，嘉禾资产、中侨集团跟投。“物只卤鹅”创始人兼CEO林剑冰告诉记者，本轮融资主要用于供应链布局、新店扩张和人才升级。

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潮汕牛肉丸之痛，市场规模超百亿，正宗肉丸却仅占三成！

潮汕牛肉丸是潮汕著名小食，已有上百年历史。不只当地人喜欢吃，很多外地游客甚至就奔着尝尝正宗潮汕牛肉丸而来。如今，除了农贸市场和餐饮门店，通过微信平台、电商平台销售的潮汕牛肉丸，体量也颇为可观。最近两三年，潮汕火锅在全国大面积铺开，潮汕牛肉丸更是成了店中必点单品，“粉丝”迅猛增长。然而，令人惋...

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餐厅消杀北京有害生物防治灭蝇灯食品工厂灭四害直供灭蚊灯

北京康美琳环保科技有限公司是经北京市疾病控制中心批准并在全国爱国卫生运动委员会注册。公司经营的范畴包括：1. 有害生物防治、消毒服务； 2. 销售环保型虫害控制电子设备。经过专业人员的研究与辛勤努力，蝶牌新型环保粘捕式灭蝇灯隆重上市。适用于各类餐饮居住场所，酒店超市等场所均可使用。医院以及学校等公共场所也可以使用。

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