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俗话说“冬至大过年”。特别对于冻品行业来说，冬至更是一年中最重要的时间节点之一，冬至生意的好坏，在一定程度上决定了一年的丰俭。尤其是今年，在疫情的阴云下，冬至生意的好坏，更是牵动着业内人士的心。

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鸡蛋价格回升至成本附近

“鸡蛋价格最近回升了一些，蛋鸡养殖者目前已从亏损转为保本微利。”12月16日，中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员朱宁对经济日报记者表示。

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新华社郑州12月21日电(记者张浩然)记者21日从郑州市疫情防控领导小组获悉，中牟县两车原产地为阿根廷的冷冻牛肉检出外包装和集装箱内壁样本呈阳性，该批货物未流入市场，目前已被封存。

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成都希望食品有限公司（美好）：高薪求餐饮大客户人才，主要负责北方市场，常驻地点郑州周边（主攻北方大型餐饮连锁、供应链、大客户）。有服务过国内大型餐饮连锁客户者优先。

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12月20日，记者从辽宁抚顺市市场监督管理局了解到，抚顺市顺城区李馨肉类经销部从沈阳经销商采购巴西牛肉，未按疫情防控监管规定进行再次核酸检测及消毒，被罚款15万元;抚顺市东洲区小月亮配餐中心未按疫情防控监管规定，采购进口冷链食品，被罚款15万元。

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近日，势头正盛的社区团购，被泼了一盆冷水。在《人民日报》的评论文章——“别只惦记着几捆白菜、几斤水果的流量”的波澜之下，“吃瓜”声四起。

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近期，冷链食品及相关产品检出新冠病毒事件频出，国产冻品也出现阳性，最新进展如何，如何建立有效的预防管控机制，避免出现相关事件及财产损失？冷食君进行了归纳总结，方便冷链食品

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近段时间，猪肉价格再次成为了人们津津乐道的话题。不过这次让人关注的不是猪肉下跌，而是猪肉毫无征兆的再次大涨了起来。就连牛羊肉、大葱的价格也在蹭蹭往上涨。马上就要冬至了，猪

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近年来，水饺行业同质化加剧，更有价值感的海鲜水饺成为很多企业的突破口。三全思念两大佬在进行产品升级的时候，不约而同选择了海鲜类产品作为高端产品。

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最近，疫情反反复复，冻品人的日子也一直处于战战兢兢中。关于疫情的最新消息是，安徽发现一批次国产鸡腿外包装检出阳性;辽宁大连港的4名冷链货物装卸工确诊为无症状感染者……

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近半年，中国已经发生近50起进口冷链食品新冠病毒检测阳性事件。对此，近期多个城市已出台相关政策加大对冷链食品清查管控，打击来源不明、票据不全的冷链食品并严控进口冷链商品的流动。

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冷链环节屡次出现感染者，秋冬来临，如何更加科学的防疫?

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