“真猪肉水饺，真的不骗你”：这样说“真”的合适吗？

近日，郑州某超市的速冻食品区出现有趣一幕：新晋品牌“饺宗师”水饺，包装上都用透明胶带贴上了“思念食品，荣誉出品”的标识。

与此同时，品牌“饺宗师”其通俗直白的标语“真猪肉水饺 真的不骗你”在行业内引发两极分化的评价。

冷食传媒 | 姚简明

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饺宗师“换装认亲”思念食品荣誉出品?

在郑州某超市，上市不久的速冻食品品牌“饺宗师”悄然换装，产品外包装都用透明胶带贴上了“思念logo——思念食品，荣誉出品”的标签。

△注：“思念logo 思念食品 荣誉出品”是用透明胶带所粘

据了解，“饺宗师”系列主打一人食，每袋240克，12个水饺，售价7.9元一袋。产品于7月份上市，有六大口味：鲜美豌豆苗猪肉、东北酸菜猪肉、鲜脆辣椒炒肉、香菇马蹄猪肉、鲜甜玉米猪肉、鲜嫩白菜猪肉。

企查查信息显示，“饺宗师”品牌属于上海田今心食品销售有限公司——这个名字巧妙地来自“思念”二字的拆分。企查查查询显示，这家成立于2022年10月的企业，是思念食品有限公司的全资子公司。

△图片来源：企查查

值得注意的是，饺宗师最早设计的产品包装上，除了标签区显示受委托生产工厂之外，其他并无任何体现母公司的信息，但正式铺市进入卖场终端后，却选择以透明胶带这种方式紧急“认亲”。

对于新品牌“饺宗师”，消费者是陌生的。悄然换装的操作，让“饺宗师”与思念这一行业巨头绑定，为品牌提供了强有力的背书和担保。

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诚意满满VS幼稚之极广告语引发行业热议

饺宗师最引人注目的还是其通俗直白的标语：在包装上，突出呈现真猪肉水饺的“真”——无人造肉（大豆蛋白）替代猪肉、肉馅只用真猪肉，真的不骗你。

饺宗师上市后，其宣传语在行业内引发关注，出现了截然不同的两种评价声音。

一部分人认为，“饺宗师”以真猪肉为卖点，针对当下消费者对食品安全的重视，如用大豆蛋白代替猪肉的普遍担忧和焦虑，保证产品“真材实料”。

确实，饺宗师在产品正面标注了制作主材，背面也可以看到，饺宗师清楚地标注了大豆蛋白在产品中的含量为0，并且配料表也非常干净。

“真猪肉、不骗你，简单、直接、粗暴地命中了消费者最深层的焦虑点，它不是在进行无意义的宣传，而是在解决一个真实的、普遍存在的信任危机。我认为这是品牌跟消费者一次有效的沟通。”

然而，这一策略也引来一些质疑的声音。有人认为品牌“饺宗师”与其直白的标语“真猪肉水饺真的不骗你”形成较大反差，表达欠妥：难道还有假？

“这个产品仿佛又回到了行业20年前的水平，‘真的不骗你’，幼稚至极！”有行业资深人士忍不住如此吐槽。

“‘饺宗师’品牌命名体现了思念高端化的野心和在速冻水饺行业的大佬地位，‘真的不骗你’这种表述与品牌定位存在明显割裂，对比思念旗下金牌虾系列、儿童水饺的设计，饺宗师的包装也不大好看。”某水饺厂家负责人表示。

另有分析人士认为，作为大品牌产品，强调“真”猪肉，可能会在无意中强化“可能有假”的负面认知，甚至引发“此地无银三百两”的联想，损害品牌乃至整个行业。