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我们都知道，现在冻品品类的界限越来越模糊，融合趋势明显，生产米面的加码火锅丸类，火锅料厂家也在跨界米面。大势所趋之下，对经销商也提出了新考验，那就是资源整合能力。当然，这

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2020年，受疫情和多重因素影响，2020年全国餐饮总收入为39527亿元，同比下降16.6%。同时，全国餐饮门店总数从约1100万降至约950万。不过，经过一年的动荡调整，餐饮业加速体现了在线化、连锁

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3月30日，双汇发展公布了2020年度成绩单，公司实现总营收738.6亿元，同比增长22.47%，归属于上市公司股东的净利润62.56亿元，同比增长15.04%。今年2月份，双汇发展还宣布成立餐饮事业部，发力餐

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昨天，有美国“人造肉第一股”之称的Beyond Meat，位于上海附近的嘉兴经济技术开发区的植物肉生产工厂正式揭幕。该工厂将主要负责生产一系列植物猪肉、牛肉和禽肉产品。公司通报显示，新

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近两年，火锅烧烤食材店成为最火爆的终端业态，一时风头无两。不少食材新零售品牌纷纷喊出“在家吃火锅”的口号，引导居家火锅消费方式，这或多或少影响到火锅店生意。于是火锅店开始

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3月30日，阿里巴巴集团副总裁、盒马事业群总裁侯毅在《餐饮零售化的趋势》中表示，预制菜半成品已经进入爆发前夜，餐饮新时代要来了。他认为，餐饮超市化成为趋势，所有餐饮商品都值得

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在速冻食品行业，粽子是个既不大也不小的品类。一方面，许多速冻食品企业均涉足粽子业务，甚至作为主要产品之一；另一方面，粽子节令性比较明显，一般春节后开始生产，端午节前一两个

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清明节将至，节令食品青团销量走高。据饿了么提供的数据显示，今年3月以来，青团外卖单量同比增长两倍，芋泥、南瓜芝士、珍珠奶茶3款新口味跻身热门口味榜前十。白桃、芝士、抹茶等“

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日前，速冻米面企业“乐肴居”完成数千万元融资，由兴旺投资独家领投。乐肴居董事长陈朝阳介绍，本次融资是乐肴居获得的B轮融资。△图片来源：网络乐肴居成立于2012年，从高端面点切入

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3月30日，双汇发展2020年业绩报告出炉，年度业绩再创新高。报告期内，公司实现营业总收入738.63亿元，同比上升22.47%；实现归属于母公司股东的净利润62.56亿元，同比上升15.04%；基本每股收益1.8

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据农业农村部相关信息显示，三月份已经接连报告6起非洲猪瘟疫情，其中5起与违规调运相关。根据农业农村部发布的《非洲猪瘟防控强化措施指引》，今日起，生猪调运限制将逐步从中南区扩

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3月30日，安井食品发布公告，透露了两个新动向：拟13.6亿元投建山东生产基地；拟斥资总计约523万英镑收购英国某速冻食品公司并对其增资，占股69.9%，拓展欧洲市场。除了上述两个动作，3月

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