行业新闻_冷冻食品网

国内唯一服务于冷冻食品全产业链的综合平台

提起虾滑，大部分人的第一印象是火锅必点菜。近两年，还有以虾滑为主打的终端小吃品牌和虾滑火锅店日益兴起。随着人们对虾滑的了解不断深入，生产厂家对其细分和延伸产品也越来越多：

更多详情》

看似不起眼的行业，却常常诞生特别能盈利的“隐形冠军”。例如，沃尔玛、盒马、海底捞等知名品牌背后的立高食品。近日，立高食品股份有限公司（以下简称“立高食品”）登陆深交所创业

更多详情》

在速冻食品行业，裹粉类产品很早就有了。比如鸡柳、鸡米花、芝麻球、紫薯糯米球等，都是经典产品。裹粉之后，不仅产品的颜值得以提升，口感也更加美味且丰富。然而许多年以来，所裹的

更多详情》

4月20日，海欣食品发布2020年年度报告，2020年实现营业收入16.06亿元，同比增长15.92%；归属于上市公司股东的净利润7102.05万元，同比增长938.32%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润

更多详情》

疫情之后，火锅烧烤食材新零售业态腾飞，经过一年的飞速发展，如今已经逐步“退热”，发展放缓。此时，部分火锅烧烤食材新零售品牌的发展有了新探索。近日，火锅烧烤食材新零售品牌“

更多详情》

当下，植物肉风口正盛，在大众认知里，植物肉概念是从西方引进并风靡。而事实上，我国的植物蛋白发展由来已久。对于冻品行业人士来说，植物蛋白更是老“老熟人”。今天，我们就来了解

更多详情》

天气渐热，夜经济复苏，小龙虾开始在美食圈活跃。下厨太难，上馆子太贵，半成品小龙虾成为不少消费者的选择。资料显示，小龙虾预制菜在市场出现已久，疫情之后进入消费爆发期，目

更多详情》

做一名会赚钱的经销商，是很多经销商朋友的梦想，但在市场竞争日益惨烈，尤其是市场萧条形势下，要想更好地挣钱，挣大钱，却很不易。那么，在新的市场环境下，如何去做一名会赚钱的经

更多详情》

4月15日，三全食品股份有限公司发布了2020年度报告：报告期内实现营业收入69.26亿元，同比增长15.71%；归属于上市公司股东净利润7.68亿元，同比增长249.01%。扣除非经常性损益净利润为5.71亿元，

更多详情》

进入牛年以来，本期望牛气冲天，然而伊赛牛肉、科尔沁牛业、恒阳牛业等知名牛企却接二连三“爆雷”，围绕着牛企的讨论也一直未间断，究竟是何种原因导致？在当前国内牛肉消费不断增长

更多详情》

鱼肉经过清洗、采肉、漂洗、脱水等工序磨碎成泥，加入盐等调味品混合成形，然后加热固化制成的鱼肉泥类加工品（下文简称“鱼糜制品”）常见于国内火锅食材超市，产品种类有鱼丸、鱼糕

更多详情》

○百胜中国精诚合作大奖；○第六届中国餐饮创新大会最佳商业模式创新奖；○中国食品报社冷冻冷藏食品研究院营销管理分院副院长单位；○首届中国餐饮产业红牛奖2021年度中国餐饮供应链

更多详情》

为您推荐