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新品 | 穿越千年的美食传承,天冰“方糕太子”品味大唐遗韵
在中华文明的璀璨星河中,唐朝犹如一颗耀眼的明珠,不仅以开明的政治和繁荣的文化闻名,更是美食文化的黄金时期,糕点也在那时达到了前所未有的高峰。相传唐朝有位太子以仁德著称,
新渠道助跑营 | 流量在哪里生意就在哪里!专家开讲“短视频”B端营销,跳出内卷跑赢同行
10月17日,一场有关“短视频”运营的线下沙龙——冻品新渠道助跑营第二期活动在郑州举行。活动吸引了众多冻品厂商关注,现场参与近20人,线上更是千人“围观”直播。这场活动讲了啥?有
巧乐厨中原火锅烧烤食材节举行,发力餐饮柔性定制化
昨日,巧乐厨中原火锅烧烤食材节暨第十一届火锅烧烤食材展在郑州弘润华夏大酒店成功举办,来自全国各地的餐饮界大咖、经销商等参加了活动。中国烹饪协会主席团副主席、中国烹饪协会
模式 | “电商+店商”结合,用连锁思维做冻品批发,你怎么看?
由N多个厂家共同打造的同乘冻品平台,打破传统“厂家—经销商—餐饮终端”模式,通过合伙人开发业务,让厂家的产品直达餐饮门店。对餐饮终端来说,没有中间商赚差价,对厂家来说,节
高毛利时代已过,纯肉肠赛道该如何坚守?
烤肠行业越来越热了!前有双汇借助烤肠机让烤肠风靡全国,铺满大街小巷,带动整个产业链走向发展快车道,行业更诞生了一批以烤肠为主打产品的肉制品企业。后有安井、龙大、扬翔、思念
战略升级、获得认证、旺季推新……高品质鱼虾制品专家又有新动作!
金秋已至,冻品行业传统旺季来临,近来各大企业纷纷推新品、迎旺季、抢先机。近日刚收获“两个第一、两个首创”,且品牌战略升级的玖嘉久食品,重磅推出新品咯吱脆鱼籽福袋、模拟巨无
奥利奥母公司拟出手控股恩喜村,百亿冷冻烘焙“大蛋糕”将怎么分?
近日,冷冻烘焙行业再次吸引众人目光,奥利奥母公司亿滋国际收购行业独角兽恩喜村一事,又有更多细节被披露。上海市市场监督管理局官网信息显示,交易完成后亿滋上海将持有恩喜村超72%
烤肠机太“卷”!这家肠企发力卤肉肠开新路
烤肠行业越来越热了!前有双汇借助烤肠机让烤肠风靡全国,铺满大街小巷,带动整个产业链走向发展快车道,行业更诞生了一批以烤肠为主打产品的肉制品企业。后有安井、龙大、扬翔、思念
绿茶、白桃、榴莲、咖啡、养生……柿柿如意之后,新汤圆“脑洞”越开越大了!
自去年柿柿如意汤圆爆红以来,汤圆行业重新焕发出生机。下面,跟随冷食君一起来看下吧。冷食传媒|吕翠平01三全食品推出茶趣、食养两大系列汤圆新品作为速冻米面行业的龙头,近年来,三
香菜饼、香菜丸、香菜油条、香菜小酥肉…香菜为啥这么“香”?
香菜作为颇具争议性的食材之一,本身自带流量,随着香菜在食品饮料领域“来势汹汹”,成为了产品创新和吸引消费的一个流量密码,不少品牌都在推出香菜相关的产品。那么,食品行业都推
奥运健儿转战冻品赛道,洛阳两兄弟靠“内外合伙人模式”闯出一片天
曾经,他们是2008年奥运健儿、皮划艇激流回旋国家训练基地创始人、花果山漂流负责人;如今,他们是拥有15年操盘经验的冻二代、三线城市冻品批发头部商家、赋能冻品批发“合伙人”的冻品
穿越周期持续增长,烤肠界“常青树”凭的是“韧性”和“稳定”
烤肠行业越来越热了!前有双汇借助烤肠机让烤肠风靡全国,铺满大街小巷,带动整个产业链走向发展快车道,行业更诞生了一批以烤肠为主打产品的肉制品企业。后有安井、龙大、扬翔、思念
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