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十一”黄金周消费数据出炉：零售和餐饮消费达1.4万亿元

商务部7日发布“十一”黄金周消费数据，10月1日至7日，全国零售和餐饮企业实现销售额约1.4万亿元，日均销售额比去年同期增长9.5%。

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黄金周国民消费旺：前三天餐饮交易规模增40%，天猫国际成交翻番

国庆黄金周期间，涵盖吃、住、行、游、娱、购等业态的阿里巴巴数字经济体，引领国民消费结构性优化升级，服务型消费量质齐升，新技术、新零售、新业态，引爆国庆消费新体验。

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2018上半年国人网购消费总额超4万亿，都花到了哪儿？

中国电子商务研究中心发布的《2018年(上)中国网络零售市场数据监测报告》(以下称之为“报告”)显示：2018年上半年国内网络零售市场交易规模达40810亿元，同比增长30.1%。

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一年四季横行南北，它为啥比大闸蟹还厉害？

9月，丹桂飘香之季，又迎来新鲜肥美的大闸蟹上市之时，品一口蟹似乎成了一种挥之不去的念想。南方人吃蟹讲究，北方人吃蟹尝鲜。有一种蟹却“横行”南北畅通无阻，它从江浙地区开始向全国辐射，南北“通吃”，经过几年发展，这个品类已在全国有了广泛而坚实的消费基础，市场前景一片大好。

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马力科技：看这个冷链版“滴滴”，要如何解决冷链车货匹配难题？

随着消费者对生鲜冻品消费的逐步重视，冷链物流运输变得至关重要。行业预测，2018年中国生鲜市场交易规模将突破2万亿元，冷链物流市场规模将达3000亿元。

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产品测评 | 5款知名茴香小油条大PK，谁才最对你的“胃”？

茴香小油条几乎成为火锅店的“标配”，而且在烤鱼、快餐、饭店宴席等消费场景中，口感软韧的茴香小油条也被作为点心或主食食用，它也成了米面行业发展速度最快、最具成长空间的新品类之一。

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互联网平台牛排行业联盟成立，电商牛排乱象会迎来终结者吗？

牛排客单价高，品类新颖，特别适合线上销售。但近几年来，厂家众多、产品参差不齐、消费者缺乏认知以及诸如“胶水牛排事件”等舆论误导，牛排产业的发展正遭遇各方面的障碍，在电商平台，这种影响似乎尤为严重。

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海底捞敲钟上市，开盘大涨5.6%冲破千亿港元市值

火锅届的“扛把子”海底捞于9月26日在香港正式挂牌上市，股票代码为06862.HK。上市首日开盘价报18.8港元，较发行价大涨5.6%，市值达996.4亿港元，是香港历史截至目前为止入场门槛最高的新股，随后继续大涨，冲破千亿港元市值。

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榨菜+方便面=餐饮降级：人均30元以下的平价餐厅开始遭到冷遇

近期，榨菜、火腿肠、方便面等低价消费品找回昔日风光，而这轮强势反弹被不少市场人士视为餐饮消费升级道路上的转折点。

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库存告急！牛蛙遭禁养，价格飙升，这个品类还有机会吗？

而在一系列禁养政策发布之后，市场缺货严重，牛蛙价格也终于迎来了暴涨。在这样的条件下，这个刚火起来的品类还有机会吗?

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食品“QS”标志取消，10月1日以后要认清“SC”标志

十一小长假将至，除了各种旅游购物，消费者要注意去超市买食品，一定要关注“SC”加14位阿拉伯数字，这是《食品生产许可管理办法》规定的新的食品生产许可证编号，而原先的食品“QS”标志取消。

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新零售现身武汉“肉蛮多先生”打造社区生鲜超市

近年来, 随着物质生活水平的不断提升, 人们在购买生鲜农产品时, 越来越重视产品的新鲜度和食用的安全性。传统模式下, 由于生鲜农产品本身具有季节性、地区性、易腐性和不便贮存等特点, 而传统模式流通环节多、效率低、成本高, 食品安全监控难, 以致生鲜农产品质量难以保证, 难以满足消费市场日益发展的需求。

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