行业新闻_冷冻食品网

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近日，永辉生鲜全球贸奔赴澳洲，与澳洲最大肉类加工企业JBS集团签署战略协议。未来，生鲜全球贸将向对方采购量级澳牛，而JBS也将在品质与价格上给予永辉最大保证。

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近几年食品展会层出不穷，遍地开花，可展会质量却参差不齐。如何为企业节省成本，参加一场高品质、高行业曝光率、高认知率的展会？据统计到2020年，中国在数字广告移动端支ian出将为119.82亿美元。而有关展会的广告更是随处可见，但不是所有下重金的广告都有高价值的回报，就像不是所有的食品展都能叫做中国南京食品博览会暨采购交易会一样...

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业绩下滑+多名高管离职，双汇内忧外患愁云密布

河南双汇投资发展股份有限公司日前发布的半年报显示，2017年上半年双汇发展营收与净利润双降。这家业内知名的猪肉下游屠宰和加工巨头企业，由于不断布局海外，难以享受国内猪肉价格下降的红利。业内人士认为，在多名高管辞职、肉制品表现难以突破、其他品牌强势占位的情况下，国内最大的肉制品供应商双汇发展正在遭遇危机。

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【评论】同样是“做鸭”全聚德为何各种出师不利？

同样是“做鸭”的企业，正餐定位的全聚德，“旅游型消费品”的标签被打得太重，业绩收入也主要来自旅游人群慕名而吃。目前来看，全聚德试图脱离单一标签的尝试并不乐观。之前年烧1600万元把“小鸭哥”外卖玩砸了，尝试收购麦当劳中国失败……这不，对汤城小厨收购也正式终止。

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中国潮汕牛肉丸20强揭晓/潮汕牛肉丸产业联盟筹委会正式成立

8月28-29日，由《中国食品报》主办的首届中国潮汕牛肉丸产业发展论坛，在广东省揭阳市揭阳迎宾馆会议中心隆重举行。100多家潮汕本地牛肉丸生产单位、中国商业联合会标准工作部相关领导、多位国内速冻食品行业资深专家等业界同仁齐聚一堂，共同分析探讨潮汕牛肉丸的特点，以及走出潮汕的途径和方向。本次会议上，潮汕牛肉丸产业联盟...

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2017年越南国际食品饮料、加工机械及包装设备展览会

越南国际食品工业展览会由越南工贸部主办，是国内最大的国际性食品工业专展，同期举办越南国际食品工业会议及西贡国际烹饪大赛。

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亚马逊收购全食食品超市，迈向实体经营

美国网上零售巨头亚马逊公司日前宣布，将于28日完成对全美最大的天然和有机食品连锁零售商——全食食品超市的收购，并计划下调日杂用品的售价。这一交易被认为是亚马逊拓展线下业务和实体零售渠道的重要步骤。

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苏果加快布局便利店，8月底11店同开

7月初，苏果对外宣布加快发展便利店，未来五年内南京市场达到1000家，总数达到1800家规模。近日记者获悉，8月份苏果火力全开，在南京及外埠市场开出11家包括生活超市、便利店在内的小业态门店，推进战略目标的落地。

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大数据 | 2017上半年中国在线餐饮外卖行业研究报告

2017上半年在线餐饮外卖行业数据概况与分析

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海欣食品董事长滕用雄辞职，持股市值逾6亿元

8月24日晚间，海欣食品发布公告称，于 2017 年 8 月 24 日收到董事长滕用雄先生家属送达的辞职报告

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2018第七届中国(武汉)国际焙烤展览会

作为华中市场唯一的专业焙烤盛会，武汉焙烤展自2012年创办以来，一直致力于让更多的优质烘焙品牌进驻华中市场，助力企业扩大品牌影响力和拓展经销商渠道；扶植本土品牌及经销商优化产品，调整理念，更好地与终端饼房、食品厂、零售商接轨.经过五年的努力，已成为华中地区烘焙食品行业市场唯一年度专业展览会，是开发华中市场的桥梁，中部交...

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小龙虾价格暴涨，有的艰难苦撑，有的却笑看风云！

每年7、8月份是小龙虾的产销旺季，啤酒、撸串和小龙虾的盛夏狂欢，让相关餐饮企业忙的不亦乐乎。但是今年，小龙虾采购价的暴涨、断供、缺货，却让他们高兴不起来。

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