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思念“现包水饺”怎么样?冷食君带您体验一下“鲜饺鲜吃”
饺子一直是中国饮食文化不可缺少的一部分。最近两年,传统水饺界出现了一股新风尚,“现包鲜饺外带”模式迅速崛起。在刚刚过去的2021年里,袁记水饺以1400+门店的数量成为鲜饺市场门店规
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货源紧张,虎年元宵汤圆不拼价格拼创意!大黄米+小老虎圈粉无数!
又是一年元宵节!速冻汤圆也进入到全年销售最旺的时期。与往年大力宣传、促销打折的火热氛围不同,今年的汤圆市场显得相对冷清,卖场促销员、节庆装饰均减少,价格稳定。不过,市场冷
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蜜雪冰城卖“汤圆”,冷冻食品开“喝”新茶饮
“卖汤圆、卖汤圆,蜜雪冰城汤圆圆又圆;卖汤圆,卖汤圆,汤圆奶茶香又甜”。继“你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”之后,蜜雪冰城再出新歌,配合新品汤圆奶茶上市推广。备受Z世代消
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预制菜撑起年夜饭的半边天,这个春节,你吃预制菜了吗?
2022年,是“就地过年”的第三个年头。从2020年被困在家里的“云团年”“云喝酒”,到2021年的朋友圈“厨艺大赛”,再到今年的“预制风”,疫情让年夜饭实现了三年三个版本的升级换代。1
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玩家“团灭”、资本逃离,2022第一个死亡的赛道是它?
年关难过,这个冬天,对于社区团购而言,极为寒冷。去年3月,十荟团完成了阿里巴巴投资的7.5亿美元D轮融资,但事实上,这笔钱并未全部到账。投资人们率先清醒过来,疯狂逃离社区团购。
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最新版GB19295“扩容”,速冻预制菜迎来首个食品安全国标!下个月将实施!
随着预制菜行业的升温,相关的标准工作也有了新的进展。冷食君注意到,3月7日,最新版《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》(GB 19295 2021 )即将实施。这是在原《食品安全国家标准 速
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春节消费数据出炉!江苏、湖南、四川、河南...全线增长
春节是中国的传统节日,也是消费旺季。在疫情防控常态化的背景下,虽然春节前部分城市出现零星反弹,但“就地过年”等防疫举措相比去年比较温和,对民众出行和消费形成了有利支撑。纵
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线上销量增400%,线下企业“忙不过来”,预制菜虎年能否继续涨势如虹?
漂泊在外,最想念的就是家乡菜。但是,受疫情影响,多地都发出了就地过年的号召。如何才能品尝到家乡的美味?近两年火爆的预制菜半成品成了很多人的首选。再加上越来越多的年轻人 “
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【开工大吉】假日期间冻品行业要闻回顾
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“珍味小梅园”完成B+融资;钱大妈回应北京关店;牧原、温氏等发布2021业绩预告
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2022年餐饮业首单融资投给了它,这种预制食材迎来“非常”机遇?
1月1日,起源于四川成都的连锁餐饮品牌「甘食记·成都肥肠粉」宣布完成5000万A轮融资,成为2022年开年以来中国餐饮界第一笔融资。此次融资,无论是融资额还是估值额,都创下了四川小吃快
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社区团购供应商,这9个大坑一定要当心 !
供应商入局社区团购有三次历史机遇,第一次是2017年兴盛长沙开团,入局供应商多为个体户与炒货商;第二次是2020年下半年美多滴开城,入局供应商多为传统代理商与经销商;第三次是2021年9
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