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在虾滑行业，生产虾滑产品的企业不在少数，但“用产业供应链思维打造冻品新品牌”，逮虾记是第一个，也是这个单品赛道的忠实探索者，它用少有人走的路，为虾滑行业发展开辟了一条有迹

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12月24日凌晨，华英农业公告披露重整投资协议，5家产业投资人、财务投资人将出资7.55亿元，用于有条件受让华英农业转增股票及解决控股股东非经营性资金占用问题。至此，跨越半年多的“华

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“三全凌汤圆，味美香甜甜”、“科迪汤圆，团团圆圆”……提起速冻食品，很多人首先想到的就是速冻汤圆。中国的速冻食品，可以说始于米面品类，而米面品类又可以说是从汤圆起家。

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这两天，各大平台都被“直播一姐”薇娅因偷逃税被罚13.41亿元的新闻刷屏了。大家一方面震惊于以“亿”为单位的罚款金额，感慨直播带货行业的暴利；另外一方面又担心，薇娅倒台只是一个

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在西安，有一家生产牛羊肉的清真食品企业，得到了业内人士的普遍认可，这家企业不仅牛羊肉产品销量领先，一款鸡翅更是成功占领西安近80%市场份额。都说2021年生意难做，冻品市场整体疲

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12月16日，美餐宣布获得来自索迪斯的E2轮融资，这也是继2019年之后索迪斯对美餐的第二次战略投资。据了解，美餐此次E轮整体融资金额超过10亿元，至此轮注资完成，美餐已成为国内团餐领域

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快来看，上周冻品行业都发生了啥大事儿？企业动态1锅圈开售《唐宫夜宴》联名预制菜年夜饭12月17日，锅圈食汇官方微信公众号发文称，锅圈携手《唐宫夜宴》的“超人气女团”唐小妹，推出2

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疫情对于速冻行业来说是一剂强有力的催化剂，使它焕发了新的生机。如今速冻市场的规模已经达到了千亿级别，2020年三全、海欣食品前三个季度净利增幅分别达到了389.39%、432.68%。火热的赛道

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对于中国人来说，冬天吃火锅是天经地义的事。火锅作为我们独创的美食，历史悠久，在中国的餐饮行业中一直占据着相当重要的位置。近年来，火锅行业稳步增长，19年市场规模已经达到5188亿

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2021年12月14日，福建安井食品股份有限公司发布公告称，拟将公司名称变更为“安井食品集团股份有限公司”。✎冷食传媒记者 | 刘圣蓉1公告内容公告显示，安井拟将公司名称由“福建安井

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从2020年开始，预制菜行业开始“火起来”，入局的企业众多，资本也纷纷涌入，但真正在消费端热起来，还是在2021年。“我认为，2021年是真正意义上的预制菜元年。”谈到即将过去的2021年，

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据企查查信息显示，以生产水饺等速冻食品而知名的郑州思念食品有限公司，正在申请注册新商标“鲜饺鲜吃”，而之前思念旗下的一日三餐社区新零售项目“爱烧饭”的微信公众号，也已更名

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