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越臭越“吃香”的生意,除了螺蛳粉就数它了
提到长沙小吃,很多人第一个想到的就是臭豆腐。臭豆腐凭借“闻着臭,吃着香”的特性,赢得了众多美食饕客的喜爱。随着小吃工业化的推进,以及以文和友为代表的文旅项目的兴起,臭豆腐
上市、融资、涨停、年菜大战……虎年春节临近,预制菜赛道虎虎生风,提前过年!
近日,以国联水产、安井食品、同庆楼等多个品牌为代表的预制菜概念股迎来涨停,吸引各界关注。1月18日,形势急转直下,春雪食品、西安饮食等多个概念股跌停。和股市上的大涨大跌不同,
通知 | 世界中餐业联合会预制菜专委会获批筹办,首批创始会员招募中
日前,世界中餐业联合会批复,同意筹备成立预制菜专业委员会,预制菜行业首个全国性组织提上日程。世界中餐业联合会,是经国务院国资委核准、民政部审核通过,在民政部登记备案的国际
关注 | 米汉堡经典口味焕新上市,乐肴居火热大卖
国人饮食素有“南米北面”的差异,但随着冷链物流、电商的普及,两者之间的界限越来越模糊。近年来,米制品的创新尤为活跃,有业内人士预测,米制品正在迎来新的春天。2017年,厦门陈
观察 | 疫情之下逆势而上,中国冷链物流离爆发还有多远?
疫情之下,不少行业遭遇寒冬,但是有一个行业却逆势而上。2021年12月12日,国务院印发了《“十四五”冷链物流发展规划》,冷链物流行业第一个五年规划诞生。随后,国家发展改革委印发了
周报 | 预制菜概念股集体大涨;双汇与正邦签约战略合作;盒马拟以100亿美元估值融资
新的一周开始了,冷食君带你一起读早报!快来看看,最近一周冻品行业都有哪些事儿值得关注?|企  业  动  态|1三全食品投资成立私募股权投资基金合伙企业企查查APP显示,1月1
预制菜的难题不是地域差异,而是打造差异化创新产品
生鲜平台叮咚买菜在2021年年初开始上线预制菜,其中小龙虾预制菜商品“拳击虾”,仅上线2个多月的时间,就实现了8000多万的GMV 。据叮咚买菜2021年三季度财报,叮咚自有品牌在三季度占相应
深耕水产业60年,牵手绝味、锅圈,“鱿鱼大王”推出OEM生态链2.0
一条鱼,三代人,传承幸福美味。依托福建省最大的渔港之一——深沪港,闽南水产深耕水产行业60载,业务覆盖全产业链,合作伙伴遍及全球。凭借完善的产业配套、出口级高端品质,闽南水
五芳斋IPO成功过会!A股“粽子第一股”呼之欲出
昨日晚间,中国证券监督管理委员会(以下简称“证监会”)网站发布公告,浙江五芳斋实业股份有限公司首发审核获得通过,不久后将登录上证主板,这也标志着A股“粽子第一股”即将诞生
关注 | 疫情形势严峻,倡导就地过年,冻品人怎样战疫保供迎春节?
再过十几天,就到虎年春节了。目前,全国多地出现的疫情,让“春节回家”变得不太容易。眼下,事关疫情防控、员工留厂、市场维护等方方面面,冻品企业都有哪些措施?冷食传媒记者 |&nbs
中冷院“下江南”,参访味知香、蜀海、南翔、粮全其美…走进华东一线
江浙沪在内的华东地区,不仅是中国改革开放的前沿阵地,也是中国速冻食品行业的“发源地”之一。这里不仅有最早的速冻小笼包生产企业——上海南翔食品股份有限公司,也是很多台资企业
五芳斋明日首发上会,百年老字号再冲刺“粽子第一股”
1月13日,也就是明天,中华老字号五芳斋将冲刺上证主板,若成功过会,五芳斋将成为A股“粽子第一股”。据招股说明书显示,此次IPO五芳斋拟募集资金10.56亿元,用于三期智能食品车间、数字
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