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一直以来，精细化运营和商品开发能力是本土便利店共同的短板，而发展领先的日资便利店一直被作为对标案例。

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针对山东一孕妇在呷哺呷哺火锅汤底吃出老鼠的报道，9月8日23时许呷哺呷哺发布声明称，通过全面检视各个环节和餐厅监控视频，初步排除因菜品出餐操作不规范或餐厅环境污染造成老鼠进入的可能。目前市场监管部门已介入调查。

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随着80后、90后成为家庭消费主力，用户更加注重产品品质和购物体验，因此越来越多生鲜企业融合线上线下，接轨新零售。河南有好生鲜农业科技有限公司（以下简称“有好生鲜”）就属此类。同样主打生鲜，有好生鲜与传统生鲜店有何不同，与盒马鲜生等新零售标杆又有何区别呢？

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标准化始终是困扰中式连锁餐饮发展的难题。

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据新华社消息，近期，蔬菜、鸡蛋、猪肉等农副产品价格季节性上涨引发广泛关注。国家发展改革委价格司有关负责人8月31日说，当前一些短期因素的扰动不会改变价格总水平平稳运行的态势，蔬菜、鸡蛋、生猪等农副产品价格预计将逐步趋稳回落。

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近日国产虹鳟鱼“入籍”三文鱼一事引发广泛争议，有消费者担忧生食淡水虹鳟鱼有感染寄生虫风险。国家卫生健康委员会今日(9月6日)在官网发布“水产品相关问题回复”称，近期对国产虹鳟和进口三文鱼进行抽样监测，均未发现寄生虫。

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2018年9月5日7点30分左右，杭州五丰联合肉类冷藏有限公司、杭州冷冻食品交易市场发生严重“堵门”事件，市场北门、西门、东门被围得水泄不通，现场聚集了多位市场商户和多辆三轮车。

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近日，宁波市海曙区市监局对美团开出今年以来第二张罚单，因未对入网食品经营者进行实名登记和许可证审查，海曙区市监局对美团处以20万元罚款。

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最近几年来，在便利店、电商等新兴业态的冲击下，大型商超发展进入瓶颈期。新形势下的零供关系是否发生了改变?经销商如何看待?

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在冻品行业，流传着一份从经销商角度总结的“厂家十宗罪”，比如以大欺小、价格不合理、市场管理混乱……

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又是一年开学季。饿了么发布高校外卖大数据显示，2018年1-7月，高校订单占所有订单的比重为10.4%，医科院校早餐订单最多，体育院校学生更喜欢深夜外卖。

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美团点评将于本月赴港上市，其最新情况就是美团迎来“5家基石投资者共认购15亿美元”的消息。然而，几乎在同一时间段，市场监管总局就网络订餐食品安全问题于近日召开约谈会，总局副局长孙梅君约谈了美团、饿了么等网络餐饮服务平台负责人。

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