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自安井推出速冻红糖馒头，这类面点在市场已经走红五六年。期间，红糖馒头经历了由普通红糖馒头向开花红糖馒头、手撕红糖馒头的产品升级。并且生产企业借势纷纷加入，自成规模。

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日前，周黑鸭(01458.HK)在港发布了截止2018年6月30日止6个月中期业绩公告，实现收益约为15.97亿元，和去年同期约为16.18亿元相比，下降1.3%;本公司拥有人应占期内溢利接近3.32亿元，相较于2017年上半年4.01亿元，降幅在17%以上。

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日前有媒体记者发现，出台《生食三文鱼》团体标准起草单位之一的民泽公司，旗下的天猫龙羊峡旗舰店内共有12款产品，目前折扣在4.9-7.7折不等，但月销售量却很低。除去两款肉松产品，10款虹鳟产品中，4款月销量为0。另外一家参与标准起草的上海荷裕冷冻食品有限公司，京东自营店已被下架。

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物美终于承认它收购了乐天玛特在华北的门店，而且对门店的整改已经开始。

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乳企上半年的成绩单已悉数交出。除了光明乳业营收、净利润出现微降之外，伊利、蒙牛、三元的业绩都出现了高速增长。

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7月24日晚间，国内牛羊肉老牌A股上市企业西部牧业一口气发了26条公告，内容涉及相关资产的审计报告及股权转让评估报告。

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农业农村部新闻办公室9月2日发布，安徽宣城宣州区发生生猪非洲猪瘟疫情，已死亡134头生猪。疫情发生后，已采取封锁、扑杀、无害化处理消毒等处置措施，疫情已得到有效控制。

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上一篇文章中，小冰邀请了新、老冷链市场代表，结合自身情况，探讨冷链市场升级的相关问题。这篇文章，小冰又邀请了两位业内人士，给冷链市场的升级和转型支招。

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昨天，"杭州冻品市场三轮车又双叒叕要收费了!"(点击了解详情) 一文霸屏朋友圈，纷纷为商户们打抱不平。面对双方的矛盾，简单争论对错，并不能从根本上解决问题。事实上，近年来，传统冻品市场的日子也并不轻松，五丰市场三轮车收费事件，只是更集中更突出地反映出了冷链市场的生存压力和危机感。

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在餐饮圈里，上海人张卫被很多人奉为老师，作为绝味旗下网聚资本创始合伙人，他带领团队专注于餐饮行业投前服务，已经成功孵化了香他她、和府捞面、幸福西饼等轻奢餐饮品牌。

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8月28日，联华超市(00980.SH)发布2018年上半年业绩，公司实现营业额130.79亿元人民币(单位下同)，同比下滑1.2%;净利润3937万元，上年同期亏损482万元;基本每股收益0.035元。

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近日，呷哺呷哺发布截至2018年6月30日止6个月中期业绩。财报显示，呷哺呷哺收入为21.29亿元人民币，同比增长35.1%。税前利润为2.89亿元，同比增长16.9%。公司拥有人应占期内全面收入总额为2.09亿元，同比增长11.5%。

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