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新的一周，冷食君带你一起读早报！快来看，上周冻品行业都发生了啥大事儿？企业动态1双汇发展完成近70亿元定增募资发力养殖板块与技术升级2月21日，记者了解到，双汇发展近期已完成近70

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春节假期前，冷食君邀请资本方，对火锅食材新零售的前景做了畅想（点击回顾：资本眼中的火锅食材新零售前景如何）。今天，中国产品创意实战机构“产品力”创始人王金涛，从行业的视角

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2月17日早间，国美系港股公司纷纷公告，黄光裕的假释考验期已于2月16日届满，原判刑罚已经执行完毕，黄光裕已正式获释。△图片来源：网络昔日中国首富正式归来，他有哪些动作和战略？以

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2021新春开工第一天，冷食君带你一起回顾春节热点资讯！快来看，冻品行业都发生了啥大事儿？热点回顾1春节零售餐饮消费超8000亿元新零售新“食”尚，牛年春节消费牛劲十足！商务部17日发

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春节将至，各大品牌开始掀起新一轮营销战，冷冻食品企业也不例外。冷食君注意到，近几天，思念食品视频号发布了它的广告，新颖的形式，温情的话题，在牛年春节海量广告中，脱颖而

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春节是每个中国人心里最重要的节日。尽管政策倡导就地过年，但正如上海新冠肺炎医疗救治专家组组长张文宏所说，就地过年不是理所当然，而是作出了牺牲、贡献。作为今年颇受关注的群体

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2020年初的疫情，催生出速冻食品消费新高点。速冻蔬菜作为速冻食品中的一个品类，自2020年起也迎来了市场新局面。据媒体报道，2020年武汉疫情严重的时候，有企业向武汉抗疫一线捐赠了冷

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2020年，火锅烧烤食材新零售发展如火如荼，2021年，该领域仍然热度不减。据1月4日消息，定位家庭便利食材社区超市的三餐有料3个月内完成两轮融资；随后，蒙牛孵化的火锅便利店冷冰器也在

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1月31日，国务院联防联控机制新闻发布会召开，教育部、农业农村部、国家卫生健康委有关负责人，介绍人民群众就地过年和春节期间疫情防控有关情况。△图片来源：网络1食品检出核酸阳性

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烤食材新零售中，除了在全国跑马圈地的品牌，区域性品牌也是不容忽视的一大势力。例如东北的邹立国，湖北的尚捞汇，宁夏的饭菜集等，今天我们来关注一下深圳的一家品牌：煌大鲜。煌大

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串串香的热度大不如从前了。3年前鼎盛时期，一年新增上万家门店；如今，剧烈洗牌下，大波门店倒下。梳理串串香门店数Top榜单时发现，这个品类已跑出千店品牌；不过整体开店速度明显放

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在新冠肺炎疫情防控工作中，进口冷链食品是监管重点。尤其自入冬以来，各地对进口冷链市场进一步加强监管，出台了各类工作通知、公告、通告等，对常见进口冷链食品违法行为做出了法律

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