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巴西是世界牛肉出口大国，巴西牛肉在中国进口牛肉市场占据举足轻重的地位。未来，巴西对中国牛肉出口量将达到什么样的情况呢?

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据国家食品药品监督管理总局网站消息，近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检调味品、食用农产品、茶叶及相关制品、蛋制品、乳制品和速冻食品等6类食品387批次样品，抽样检验项目合格样品381批次，不合格样品6批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

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2018年1月份各地速冻汤圆销售排名、

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消费升级给牛排的进一步发展带来了新生机。借助餐饮体验，摒弃调理，拒绝拼接，标榜高品质、进口、原汁原味的原切牛排，正重构着牛排消费新的市场格局。现点现煎全透明操作，这种体验感和参与感极强的模式，是否也适用于国产牛肉?其未来发展前景如何?

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改变模式、拓宽市场、实现扁平化对接，是众多企业内心深处的呼声。在如此背景下，一个负责任的机构——广东省冷冻冷藏食品企业协会正式筹备成立!

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煎饼馃子也要有行业标准了。

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▼2018年1月份各地速冻水饺销售排名

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3月13日，“潜江龙虾”开捕活动在熊口镇万亩虾稻共作基地举行，这比7年前提前了一个月。是什么让小龙虾上市脚步加快?

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70、80、90后消费群体，谁的消费贡献最大?谁的增长最快?消费渠道有何变化?

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随着2017年的脚步渐行渐远，近期，各大上市公司的2017年业绩报告也陆续与公众见面。海欣、安井、惠发作为火锅料行业上市企业“三巨头”，2017年的表现更是备受业界关注。三家上市公司分别表现如何?从它们的业绩报告中能看出哪些行业趋势?我们一起去看看。

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牛羊肉肠衣的问题解析

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在中国牛羊肉行业中，有一家企业自2013年就提出了“全网营销”概念并全力执行。之后，该企业又创新推出了“百万餐饮、百万终端、百万微商”的“3百万计划”。如今，该企业全品项产品仅在微商上年销售额就突破2亿元。这个企业就是黑龙江恒阳牛业有限责任公司(简称“恒阳牛业”)。

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