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冻品老兵创业在抖音上卖冷冻面,俩月开发小b客户4000多
日前,一位速冻食品企业负责人跟冷食君“吐槽”,今年以来,冻品企业生存现状堪忧,几乎整个行业遭遇腰斩,业绩下滑幅度之大、范围之广令人咂舌,用他的话说:“现在谁还敢说自己销售
2024水产预制菜市场有望突破1500亿,鱼、虾、蛙类爆品频出
推荐语:近日,红餐产业研究院联合预制菜调味产业分会及联合利华饮食策划,共同发布了《2024水产预制菜产业发展白皮书》。这份报告详尽剖析了中国水产预制菜产业当前的发展现状及未来
卷完B端开卷C端,牛蛙预制菜要席卷全消费场景
火锅、中餐、烧烤、外卖……近两年,业内对牛蛙的热度不断攀升,消费场景不断细分。自各大品牌推出面向餐饮B端的免浆牛蛙后,牛蛙预制菜又开卷C端,牛蛙家庭市场到底如何?冷食传媒&nbs
湾仔码头场景化创新产品面市;麦当劳推出“无笼好鸡”;海底捞换帅...
新的一周开始了,冷食君带你一起读早报!快来看看,最近一周冻品行业都有哪些事儿值得关注?|企  业  动  态|1渔业数字化平台海上鲜拟港股IPO近日,港交所官网披露了宁波海
品牌入局近半个世纪,投资冷冻行业超100亿,“海霸王”现在怎样了?
大环境不好,行业竞争激烈,在这样的阶段,能“熬得住”、“熬得起”的企业才有能力持续健康发展。盘点中国冷冻食品行业的元老级巨头,海霸王国际集团肯定榜上有名。这个成立于1975年
量子美食郑永旗:从团长、团店到直营团,社区团购会走得越来越“深”
经过近十年发展,随着美团优选、多多买菜等资本团摒弃传统之路,开始向业务增长发力,社区团购也迎来了一些新变化,比如,和过去那种声势浩荡不同,如今的社区团购变得更稳更“健康”
冻品厂商齐聚济南加州通达,中冷院华北分院正式成立
昨天,冻立方中冷院华北分院成立大会暨加州通达6.18周年庆活动启动大会在济南召开,政府领导、行业专家学者、行业大咖、冻品厂商等数百位嘉宾齐聚,共襄盛举。冷食传媒 | 姚简明1数
三全思念称饺子粽子销量改善;养羊理财平台众牧宝崩盘;锅圈收购宋河酒业或本月完成
新的一周开始了,冷食君带你一起读早报!快来看看,最近一周冻品行业都有哪些事儿值得关注?|企  业  动  态|1三全食品:饺类产品销售情况环比有积极改善近日,有投资者在
 10根8.99元,纯肉肠重走“1元肠”老路?
最近一段时间,好几位做纯肉肠的业内人士向冷食君透露:市场动销不理想,产品价格太低了,竞争很激烈,企业压力很大……(注:在烤肠行业,“纯肉”是指产品的主要配料为猪肉,并非指
锅气香精帮预制菜“开美颜”,有问题吗?
人间烟火气,最抚凡人心。这是一句我们常念叨的话。想必喜欢钻研做菜或者对美食有研究的人,会经常听到一个词儿,叫做“锅气”,关于这个“锅气”到底是什么意思,相信每个人都有自己
超市做折扣店成“标配”,盲目跟风还是真搞明白了?
推荐语:最近,行业似乎又刮起了新一轮的折扣店风。超市做折扣店,似乎正成为零售企业的标配业态。本文从实体零售发展趋势、折扣业态价值逻辑等方面进行分析,探讨折扣零售第二阶段竞
热度超过炸鸡,餐饮家庭通吃,薯条产业正在“大变脸”
不久前,嘉吉中国联合中国连锁经营协会共同发布《2023中国煎炸菜品趋势报告》。据报告,年度热推菜品中,薯条作为一个西餐经典菜品位居第二,甚至超过了炸鸡。由此可见,薯条在我国的
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