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近日，银川烧烤店爆炸事件牵动着全国人民的心。夏季，原本是烧烤旺季，在爆炸事件的影响下，烧烤的火热会被浇灭吗？烧烤行业现状又是如何？1餐饮店燃气爆炸频发，涉及烧烤店近日，各

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截止2023年5月，位于新乡市获嘉县郑北农副产品冷链物流园内的河南省连福记食品有限公司（以下简称“连福记”），仅一款小笼包就实现了线上月销200万元的骄人成绩，加上其他品类和其他渠

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6月17日（周六），江西"鼠头鸭脖"事件的调查组发布官方消息：异物为鼠头。当日下午，“鼠头受害股”绝味鸭脖在其官方微博发文：鸭鸭终于沉冤得雪。然而6月19日（周一），绝味股价

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“疫情结束了，生意却更难做了。”这是今年上半年很多冻品人发出的感慨。在这种大环境下，河南省温生记食品有限公司（以下简称“温生记”）却逆势增长，1月到5月份，每月业绩均在上涨

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近日，科迪集团、科迪乳业已完成破产重整，由河南国资商丘市发展投资集团有限公司接盘，科迪系创始人张清海出局，新任董事长为李瑞生，曾任职于河南省商丘市发改委经济运行调节局局长

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新的一周开始了，冷食君带你一起读早报！快来看看，上周冻品行业都有哪些事儿值得关注？｜企业动态｜1国联水产获PIF5.6亿美元投融资6月13日晚间，国联水产发布公告称，公

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2023年初，疫散云开。从持续三年的疫情阴霾中走出，食品产业当仁不让，成为经济复苏的排头兵。如今，2023年将近过半，速冻食品企业都在做什么？行业发展走势如何？今天，冷食君就和大家

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原本高端洋气的西点，如果只要一元，你会尝鲜购买吗？最近，“一元西点”成了爆火的商业模式，商业街口、学校门口、小吃街等随处可见，在全国各地开启狂飙模式。你看好“一元西点”模

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昨日，每日优鲜宣布，已于6月6日收到纳斯达克股票市场决定将其美国存托股票从纳斯达克摘牌的通知。作为“生鲜电商第一股”，每日优鲜从一开始的风光无限到最后黯淡离场，似乎也映射出

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近年来，随着冷链物流以及电商平台的快速发展，很多冻品厂商都有了做生鲜电商的想法。但是，理想很丰满，现实很骨感。真正做电商后不少企业会发现，C端消费者通常需要的品类多而量很

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满地污水、脏乱差的环境，缺斤少两的秤，各种占道经营……这是不是你对大多农贸市场的印象？而位于巩义市的中高新智慧农贸市场（下文简称“中高新市场”）则可能彻底颠覆你的认知。作

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冻立方·2023中国（郑州）冷冻冷藏食品展&第十六届中国冷冻食品和餐饮食材节将于2023年8月8日至8月10日在中国·郑州国际会展中心拉开帷幕。2023年是冷冻食品发展拐点，也是企业增长关键年

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