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昨日，每日优鲜宣布，已于6月6日收到纳斯达克股票市场决定将其美国存托股票从纳斯达克摘牌的通知。作为“生鲜电商第一股”，每日优鲜从一开始的风光无限到最后黯淡离场，似乎也映射出

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近年来，随着冷链物流以及电商平台的快速发展，很多冻品厂商都有了做生鲜电商的想法。但是，理想很丰满，现实很骨感。真正做电商后不少企业会发现，C端消费者通常需要的品类多而量很

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满地污水、脏乱差的环境，缺斤少两的秤，各种占道经营……这是不是你对大多农贸市场的印象？而位于巩义市的中高新智慧农贸市场（下文简称“中高新市场”）则可能彻底颠覆你的认知。作

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冻立方·2023中国（郑州）冷冻冷藏食品展&第十六届中国冷冻食品和餐饮食材节将于2023年8月8日至8月10日在中国·郑州国际会展中心拉开帷幕。2023年是冷冻食品发展拐点，也是企业增长关键年

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以木薯粉为主要原料的珍珠小圆子，最大的应用场景是加入奶茶等饮品中。日前，上海一家企业把它做成了包子馅料，黑色的“珍珠”裹着甜甜的奶油，一口下去香甜Q弹，珍珠奶油包就此诞生

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冷冻食品行业经受多重挑战，经济逐渐实现企稳。2023年是冷冻食品发展拐点，也是企业增长关键年。中国冷冻食品千商大会作为冷冻食品行业的年度盛会，已经连续举办15年，每届都受到广泛关

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近日，在一对新人的婚宴上，新郎发现花费近六千元的宴请套餐，七成都是预制菜，成本仅一千余元，这让他非常郁闷。对该事件，网友看法各异，有人觉得如此昂贵的宴席却大量使用预制菜，

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消暑神器、夜市标配，预制凉菜热了！随着预制菜的升温，预制凉菜市场也火了起来。冷食传媒记者 | 吕翠平1预制凉菜升温紫燕百味鸡、念福香等多个品牌加码“求购麻辣杏

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一眨眼，又到年中，2023一年将半。作为三年疫情放开后的第一年，这半年我们的心情十分复杂，既有春节、五一小长假消费一派繁荣的欣喜，又有面对市场和消费习惯变化的困惑和担忧。冻品

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自2020年9月，我国明确提出2030年“碳达峰”与2060年“碳中和”的目标之后，越来越多的冷链头部企业开始关注绿色化、可持续发展。6月6日下午，“2023绿色冷链发展峰会”在河南郑州召开。这

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昨日晚间，山东龙大美食股份有限公司（以下简称“龙大美食”）发布公告，公司选举公司董事杨晓初为第五届董事会董事长，任职期限自本次董事会审议通过之日起至公司第五届董事会任期届

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俗话说：“一日之计在于晨。”一顿美味的早餐可以助力人们开启元气满满的一天。而在早餐餐桌上，速冻包子凭借有面有馅、烹制方便、营养丰富的特点，受到广大消费者喜欢。慷达食品也推

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