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0年前的1998年，作为当时的行业新秀，思念食品凭借10克的玉珍珠汤圆，在大汤圆称霸的市场中，独辟蹊径，一炮而红，甚至在某种程度上说，玉珍珠汤圆的成功也为之后思念食品的快速发展打下了基础。

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势要将服务做到极致的海底捞，继八年前推出外送火锅业务后，便在外卖这条路上一发不可收，后面有出现了外送夏季饮品、上门美甲等，然而这些还不够。

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7月2日，三蛋生鲜宣布完成超千万人民币的天使轮融资，由春晓资本和致行资本共同投资。与此同时，三蛋生鲜首家线下实体店也在上海虹口区天镇路开业。

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7月3日，福建冻品在线网络科技有限公司(以下简称“冻品在线”)新一轮融资发布会在厦门举行，此次B轮融资1.2亿元，由创新工场领投，顺为资本、隆领资本以及厦门政府引导基金跟投。

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6月13日，一篇题为《鲜奶茶是用奶精冲调的牛丸是猪肉做的蟹棒没有蟹肉》的文章在网上引起热议，文章中提到40多家火锅店普遍存在品名宣传与实际不符的情况，产品涉及撒尿肉丸、虾味饺、蟹味棒等多款常见火锅料产品。

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▼2018年4月份各地速冻面点销售排名

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经历“老鼠门”事件不足一年的海底捞北京劲松店近期再曝食安隐患。6月24日夜间，海底捞针对此前一则蘸料存在苍蝇的有关投诉发布声明，称按照市食药监管理部门要求，立即对劲松店开展停业整顿。并安排第三方虫害消杀公司在6月24日晚上对店堂以及后厨进行消杀作业，待验收合格后择日恢复营业。

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这次的霸王餐产品就是肯德基的早餐新品：大饼卷万物。而三全餐饮，则是这款产品主要原料背后的最大供应商——津门烙饼和薄脆均由其供应。凭借自身强大的研发实力和稳定的产品品质，三全餐饮在成为早餐点心集成服务商的道路上，步伐愈发坚定。

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▼2018年4月份各地速冻汤圆销售排名

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最近在朋友圈有一篇很热的网文在到处流传，题目叫做《小龙虾的致命真相：你可能永远不知道》，这篇文章被众多的公号来回转载，已经很难找到原出处在哪里，但传播确实很广，随便在朋友圈里搜一下，就是这个结果。

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▼2018年4月份各地速冻水饺销售排名

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近期记者走访发现，在海口，一些社区生鲜配送的运营却陷入困境：不少居民曾排队“领菜”的生鲜配送站，已经被租为仓库或转为他用，用户黏度差、物流成本高等难题成为其致命痛点。

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