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娃哈哈董事长去世,一代传奇落幕!
2月25日,娃哈哈官方发布公告,称集团创始人、董事长宗庆后因病医治无效,于2024年2月25日10时30分逝世,享年79岁。这一不幸消息引发全网哀悼。作为改革开放后我国第一批白手起家的民营企
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龙年新春闹元宵,“柿柿如意”迎大考,大黄米汤圆“很能打”
本周六就是元宵节。作为汤圆的销售旺季,今年的元宵节市场如何?哪种汤圆最紧俏?去年异军突起的柿柿如意汤圆表现又如何?小编带您抢先看!冷食传媒 | 吕翠平1商超反馈平淡,经
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当代人的“双标”,2024预制菜如何获得消费者认可?
说起预制菜这个话题,每个人都有自己不同的声音。而当代人对预制菜的态度,有点“言行不一”,用“双标”形容也不为过,这从近年来大家对预制菜的讨论中就能看出。本文将从:1)“双
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25省份出台支持政策,2024年预制菜企业怎么干?
从2020年开始,预制菜概念逐渐走入大众视野,市场规模不断扩大。截至2022年,预制菜市场规模已突破4000亿元。到了2023年,政策因素和资本布局成为新的驱动因素。虽然行业顶层文件与国家标
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#东方甄选报警#上热搜,“虾药”焦亚硫酸钠是啥?
昨日,东方甄选再次登上热搜。日前,知名打假人王海在爆料,东方甄选自营厄瓜多尔南美白虾隐瞒添加并超量使用焦亚硫酸钠,涉嫌欺诈消费者。而遭遇了“举报门”的东方甄选,选择了报警
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面对“生死局”,中小企业如何开辟新渠道?
2023年的冻品行业到底有多难?估计很多企业已经感同身受。然而这还不是更难的,更难的是,有人预测:“2023年是过去十年最差的一年,也是未来十年最好的一年”。中小企业的生存现状尤其
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盒马开年启动新一轮降价,新渠道价格战愈演愈烈?
春节假期刚过,北京,南京,长沙三地的盒马鲜生发生新变化:包括蔬果、海鲜、米面在内的多类目商品出现不同幅度降价。2023年,折扣店风起云涌,新渠道“价格战”愈演愈烈。2024年,折扣
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各省市数据出炉,龙年春节消费市场“热辣滚烫”
节假日一直以来都是观察消费趋势的重要窗口。作为中国人最看重的传统节日,每年春节期间的消费数据格外受到关注。冷食君整理了全国部分省市的春节消费数据,一起来看看这个龙年春节消
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发展现代食品产业,河南如何创新三二一产业融合模式?
1月28日,河南省第十四届人民代表大会第二次会议在郑州召开,省长王凯在政府工作报告中提到,壮大现代食品产业集群,聚焦休闲食品、冷链食品、预制菜、酒饮品,建立“产、购、储、加、
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酥炸鱿鱼、火箭鱿鱼……鱿鱼创新制品“游”向更多场景
新希望美好食品推出酥炸鱿鱼,这是美好酥炸系列的又一力作,可对接特色小吃、西式快餐、火锅、餐饮等多种场景。事实上,业内对鱿鱼的创新还有很多,川渝火锅渠道的必点菜火箭鱿鱼就是
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预制菜国家标准倒计时,行业面临新挑战!
近年来,随着生活节奏的加快,预制菜逐渐成为了许多家庭餐桌上的新宠。预制菜迅速发展的同时,也带来了诸多问题,如食品安全、营养、标识等方面的问题。因此,预制菜国标的出台将对行
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