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荞麦包子、魔芋燕麦蒸饺、糙米烧卖…把这些小众产品年销6亿,怎么做到的?
淘宝官方旗舰店粉丝近2万,在抖音、京东等年轻人喜爱的社交、购物平台都有店面,依靠线上实现全区域覆盖;产品聚焦,不走寻常路,开发荞麦膳食包、魔芋燕麦鸡胸肉蒸饺、魔芋薄皮包等
走进海欣、海文铭,调研高端水产预制菜
11月初,中国烹饪协会预制菜专委会一行走进湖南,进行为期一周的调研;11月20日,中国烹饪协会预制菜专委会一行走进福建,继续深入一线、对话行业优秀企业。今天,让我们一起走进海欣食
全面撤出广东、退居大本营,兴盛优选“顶不住”了?
近日,社区团购元老级玩家兴盛优选被传全面撤出广东,目前仅剩湖南、湖北和江西三省运营。接连撤城、退居大本营,兴盛优选真的要“顶不住”了?1兴盛优选再失一“城”近日,据兴盛优
三全签约漯河拟布局7-11便利店;盒马IPO计划暂缓;正邦重整进入执行阶段……
新的一周开始了,冷食君带你一起读早报!快来看看,最近一周冻品行业都有哪些事儿值得关注?|企  业  动  态|17-11便利店布局漯河漯河市与三全食品签订合作框架协议11月16日,
全国预制菜争霸赛总决赛,为何定在这个“鲜食之都”?
“做精做特做响‘鲜食之都’品牌,扎实推进预制菜产业高质量发展,把泰兴打造成为全国知名的预制菜产业发展高地。”近日,在全国首届预制菜争霸赛颁奖典礼上,江苏省泰兴市委书记张坤
短保、减盐、清洁标签…冷食行业吹起“健康风”
前不久,预制菜进校园的话题,在行业内引起极大的轰动。而人们反对预制菜进入校园,一个最重要的原因就在于,预制菜往往与高油、高盐、高糖、产品配料表复杂等相关。其实,不止预制菜
海底捞、莲花健康入局,这款“粉”要赶超螺蛳粉、酸辣粉?
近年来,各种“粉”成为消费者们越来越喜爱的小吃,且由地域堂食摇身成为火遍全国的方便速食,比如,螺蛳粉、酸辣粉、土豆粉等。艾媒咨询数据显示,2022年,中国方便粉面市场规模达1823.
虾滑品类越来越热,倒逼企业做到这两点极致
几年间,虾滑作为一款特殊的明星单品,呈现持续的爆发式增长。来自艾媒咨询的数据显示,2022年中国虾滑食品市场规模已达100.6亿元,预计2026年市场规模将达173.1亿元。产业高速发展的背后,
继老乡鸡之后,老娘舅也终止上市申请
11月13日,上海证券交易所网站显示老娘舅餐饮股份有限公司(简称“老娘舅”)主板IPO审核状态已“终止”。终止审核的原因是,公司保荐人撤销保荐。至此,A股最后一家排队拟IPO的餐饮企业
“双11”十五年,“买买买”买不动了?
上周末,持续了半个多月的双11终于落下帷幕,各平台也先后公布了今年的战报。数据一片大好,GMV(交易总额)依旧成迷。与之形成鲜明对比的是,第二天,“一觉醒来双11就结束了”的词条
国联水产、新希望、牧原、唐人神…盘点新晋C位的行业二代
11月10日晚间,水产预制菜龙头企业国联水产发布公告称,公司董事会同意聘任李春艳为公司副总经理,全面负责公司食品业务的经营管理工作,在公告中还特别披露李春艳为公司董事长李忠之
恒兴×京东, 上线首个水产食品全程溯源平台
11月10日,恒兴集团与京东集团战略合作签约仪式暨恒兴食品溯源产品推介会在湛江隆重举办,首个水产食品溯源平台正式上线。恒兴集团董事长陈丹,京东集团相关负责人签订了战略合作协议
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