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速冻包子兴起“老面”风，你怎么看？

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包子是我国早餐的四大主食之一。关于包子的创新也一直是冻品企业关注的重点。最近两年来，包子行业又刮起了“手工老面”风，你看好吗？冷食传媒 | 吕翠平01现象:慷达、中雪、俊杰、

2025-05-0809:28 阅读0 冷冻食品网

五一出游人均消费574元；餐饮企业营收增长8.7%

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2025年“五一”假期全国消费市场火爆，重点零售和餐饮销售额同比增长6.3%，餐饮消费增长8.7%，地方特色菜订单量翻倍……这个“五一”的消费数据还有哪些亮点？一起来看看！01商务部重点零

2025-05-0714:28 阅读7 冷冻食品网

探店新零售 | 胖东来调改100天后，这家永辉超市“胖味儿”多重？

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近两年，零售界掀起了一股学习胖东来的调改风潮。永辉超市、步步高、北京物美、山西美特好等一大批知名零售渠道商积极行动。其中，热度最高的当数永辉超市。资料显示，截至今年4月18日

2025-05-0709:51 阅读7 冷冻食品网

永远的“水饺皇后”：重温湾仔码头创始人臧健和创业传奇

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4月30日，由马丽主演的电影《水饺皇后》登录全国各大院线，这部根据水饺品牌“湾仔码头”创始人臧健和亲身经历演绎而成的电影，再次将人们的目光吸引到了这位传奇女性的身上。今天，借

2025-04-3009:31 阅读145 冷冻食品网

千味央厨：2024年线上小吃销售增1804.92%；冷冻调理菜肴增273.39%…

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4月26日凌晨，千味央厨公布2024年年报及2025年一季报。报告显示，千味央厨食品2024年营业收入为18.68亿元，同比下降1.71%；归母净利润为8369.29万元，同比下降37.67%；2025年一季度实现营业总收入4.7

2025-04-2809:41 阅读16 冷冻食品网

定义高端面点新标准！舒汇食品推出多款低GI产品，响应“国家体重管理战略”

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近日，“国家喊你减肥”的话题，引爆热搜。这意味着，科学减重已从个人追求的健康目标升级为国家战略的重要一环。在科学减重的过程中，吃无疑是很重要的一环。如何助力人们吃出健康呢

2025-04-2510:23 阅读21 冷冻食品网

围绕“两个第一，一个引领”，慷达实现极致性价比到极致质价比转型

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濮阳市慷达食品有限公司（以下简称“慷达”），速冻食品行业差异化竞争的标杆。慷达成立之初，就借助地处“菌菇之乡”清丰县的优势，重点发力菌菇水饺，开展差异化竞争；2018年，它根

2025-04-2413:40 阅读32 冷冻食品网

三全2024年营收66.32亿，净利润5.42亿

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昨日晚间，三全食品（002216.SZ）公布2024年年度报告，2024年度公司实现营业收入66.32亿元，同比下降6.0%；归属于上市公司股东的净利润5.42亿元，同比下降27.6%；归属于上市公司股东的扣除非经常

2025-04-2209:24 阅读18 冷冻食品网

国联水产罗非鱼启动“出口转内销”；韩国企业在美申请“饺子”外观专利；英国最大冷冻食品超市进驻中国

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新的一周开始了，冷食君带你一起读早报！快来看看，最近一周冻品行业都有哪些事儿值得关注？｜企业动态｜01蜜雪冰城官宣哈萨克斯坦首店开业4月19日，蜜雪冰城官微发布”

2025-04-2111:10 阅读18 冷冻食品网

苜蓿芽、红薯叶、板蓝根青菜…水饺创新越来越“野”？

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速冻食品“老三样”之一的速冻水饺，虽然近年来增长缓慢，甚至上市企业销量下滑，但作为速冻食品中体量最大的品类，仍然备受行业关注。尽管市场都“唱衰”，但企业一直在努力。近期，

2025-04-1810:30 阅读21 冷冻食品网

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